طريقة تحضير سمك التونة في الفرن. يُعد سمك التونة وجبة لذيذة وصحية، ويمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. هذه وصفة بسيطة لتحضير سمك التونة في الفرن:
**المكونات**:
- شرائح سمك التونة.
- ملح.
- فلفل.
- زيت الزيتون.
- عصير الليمون.
- صلصة الترياكي (اختياري).
**طريقة التحضير**:
1. قبل البدء، اغسل شرائح سمك التونة جيدًا بالماء والليمون ونظفها من الداخل.
2. في وعاء، اخلط ملعقتين من زيت الزيتون مع عصير نصف ليمونة، وقليل من صلصة الترياكي إذا كنت تفضل.
3. ادهن طبق الفرن بالقليل من زيت الزيتون وضع فيه شرائح سمك التونة.
4. صب خليط الصلصة على السمك بلطف حتى يتغطى وجه الشرائح بالصلصة.
5. أدخل صينية السمك في الفرن المُسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تقريبًا 20 دقيقة أو حتى ينضج السمك ويصبح لونه ذهبيًا.
6. قدم سمك التونة اللذيذ ساخنًا إلى جانب السلطة أو الخضار المشوية حسب الرغبة