A
A
A
نبحث دائمًا عن وصفة سريعة لعمل حلويات سريعة وبمكونات سهلة في نفس الوقت، ولذلك نقدم لك بسكويت العشر دقائق الذي لا يكلفك أي مجهود أو وقت إضافي.
طريقة عمل بسكويت الكاكاو
تكفي: 5 أو 6 أفراد.
مدة التحضير: 10 دقائق.
مقادير وصفة بسكويت الكاكاو
كوب ونصف من الدقيق.
نصف كوب من الزبدة أو الزيت.
بيضة واحدة.
نصف كوب من السكر.
ملعقة من الفانيليا.
بيكنج بودر.
زيت
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
خطوات تحضير بسكوت الكاكاو ال 10 دقائق
- في وعاء كبير، نضع نصف كوب من السكر مع بيضة
واحدة والزيت، ونخلطهم جيدًا
نضيف الدقيق للخليط السابق على مراحل، ثم
نضيف البينكنج بودر، ونعجن كل المكونات السابقة جيًدا.
- نضيف ملعقة كاكاو للخليط السابق، ثم نقلب مرة
أخرى.
- نقوم بتشكيل العجين عن طريق استخدام كيس
التزيين أو ماكينة تشكيل البسكويت.
- نقوم بتسخين الفرن لمدة 10 دقائق، ثم نضيف
البسكويت، ونتركه حتى نتأكد من أن البسكويت أخذا لونًا أحمر، ثم بعد ذلك نخرجه
من الفرن ونتركه ليهدأ.
- يصبح البسكويت جاهز للتقديم، وبألف هنا
وصحة.
- يمكن تقديم البسكويت مع شاي أو شاي باللبن أو
المشروب المحبب لك.
وصفة أخرى لعمل البسكويت السادة
تكفي: 6 أفراد.
مدة التحضير: 10 دقائق.
مقادير تحضير بسكويت السادة
كوب ونصف من الدقيق.
ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
بيضة.
نصف كوب من السكر الناعم.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
خطوات تحضير البسكويت السادة
- نضع السكر والبيض والفانيليا في وعاء ونقلبهم
جيدًا حتى نتأكد من أن السكر ذاب تمامًا.
- نضع الدقيق والبيكنج بودر على الخليط السابق،
ونعجنهم جيدًا، حتى نحصل على عجينة ملمسها ناعم.
- نضع الفانيليا على العجين، ونشكلها على شكل كرات، ثم نغمسها في سكر ناعم.
- في صينية منفردة، نفرشها بورق زبدة، ثم ندخلها
الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تصل إلى 15 دقيقة حتى يأخذ البسكويت لونًا ذهبيًا.
- نخرج البسكويت من الفرن، ونتركه ليهدأ تمامًا، وسيصبح جاهزًا للتقديم، وبألف هنا وصحة.
نصائح عند عمل بسكويت العشر دقائق
- اختيار دقيق عالي الجودة، حتى تحصلي على أفضل
نتيجة للبسكويت.
- تشكيل البسكويت بقوالب بلاستيك، أو بمكنة
تشكيل البسكويت بدلاً من كيس التزيين حتى يكون شكل البسكويت موحدًا.
- يجب ترك مسافات في صينية الفرن بين كل قطعة
بسكويت أخرى، وذلك حتى يلتصق البسكويت ببعضه.
بسكويت سادة
All rights reserved. food today eg © 2022
