البطاطس من الأكلات التي لها أكثر من 100 طريقة لإعدادها وجميعها شهية ولها مذاق مختلف، اخترنا منها وصفة Jacket Potatoes على طريقة الشيف عمر عربي.
زمن التحضير: 30 دقيقة
تكفي لـ 4 أشخاص
المكونات:
4 قطع بطاطس.
200 جرام جبن شيدر.
بصل مقطع شرائح.
100 جرام لحم مدخن.
200 ملي كريمة لباني "كريمة الطبخ".
طريقة التحضير:
1 - تقطع البطاطس إلى نصفين وتفرغ من المنتصف ويوضع القلب في إناء.
2 - يضاف إلى الإناء الجبنة الشيدر وأوراق البصل واللحم المدخن وتخلط جميع
المكونات معاً.
3 - تحشى البطاطا بالخليط مرة أخرى وتوضع في الفرن لمدة 10 دقائق.
4 - يرفع الخليط من الفرن ويوضع في صحن للتقديم.
5 - يزين بالكريمة اللباني.
6 - ويصبح الطبق جاهزاً للتقديم.
