الأكلات الإيطالية هي من أكثر الأكلات انتشرا
في العالم وفي مصر، حيث يوجد الكثير من المطاعم تقدمها بشكل مميز، ولكن ليس جميعهم
يقموا بتحضيرها بالطريقة الإيطالية الصحيحة، فإن كنت من محبي هذا الطبق، فنحن سوف
نرشح لك ثلاث مطاعم شهية لتقوم بتجربتها.
الباستا في Willows
يتميز منيو مطعم "ويلوز" بتنوع
أطباق الباستا لديه لتناسب جميع الأذواق، فيمكنك الاستمتاع بـ"Neapolitan" باستا بصلصة المارينارا مع ريحان وزيت زيتون وطماطم كرزية
وجبن بارميزان، أو "تارتوفارا دي ماسكاربوني" بصلصة جبن ماسكاربوني،
مشروم، زيت ترافيل و جبن بارميزان، أما إن كنت من عشاق المأكولات البحرية فيمكنك
الاستمتاع بباستا الجمبري مع كريمة البيستو، والسبانخ، والطماطم الكرزية الطازجة
وجبن البارميزان.
Olivo
في مطعم Olivo يتم تسوية البيتزا في أفران من الحطب، وهذا ما يجعلها أفضل في
الطعم مع الوصول لدرجة أعلى من التسوية من أفران الكهرباء، ونظرًا لكون البيتزا هي
الطبق الرئيسي في المطعم، فتجد أشهى الأصناف التي تناسب جميع الأذواق، ويضم المنيو
قائمة متنوعة بدايةً من المارجريتا والفونجي، ونابوليتان، والخضروات، والبيبروني،
وسوسيس تركي متبل، وصولاً لقائمة مختارات الشيف، والتي يوجد بها أصنافًا تحضر
بطريقة خاصة، مثل مارجريتا بزيت الترافل، واكسترا دينايري ترافل وتتكون من مربى
التين، جبنة شيدر ترافل، جبنة موتزاريلا بقري مع المشروم والجرجير وزيت ترافل.
Maison Thomas
منيو Maison Thomas يتضمن 3 أصناف فقط هي بيتزا وباستا وسلاطات، فيما يتعلق البيتزا
ستجد 23 نوع مختلف من مكونات البيتزا جميعهم يستحقون التجربة ونرشح لك على
الأخص Paul's Special والتي ستتذوق فيها الطعم الإيطالي كما يجب أن يكون، ومكوناتها
عبارة عن صوص بيتزا الخاص بتوماس وقطع طماطم وبصل وموتزاريلا وزعتر وهي مناسبة
للعشاء لأنها خفيفة.
أما بيتزا Hotdog فهي لمحبي البيتزا الدسمة المليئة بالمكونات عبارة عن صوص البيتزا
وعليها موتزاريلا بصل ومشروم وهوت دوج بقري يغطيهم صوص الباربكيو اللذيذ، Salami بيتزا لأصحاب الذوق الرفيع مكوناتها الإيطالية ستجعلك تتحدث اللغة
بطلاقة وهي عبارة عن صوص بيتزا وسلامي وموتزاريلا وتوابل بيتزا، وهناك أنواع أخرى Margherita، Mexico، Napoletana، Funghi.
