الأكلات اللبنانية لها سحر خاص.. شوف هتتروق فين

الأكلات اللبنانية هي من الأشياء الشهية التي يحبها جميع الناس وأصبحت شيء أساسي في يومنا، ولكن يوجد بعض المطاعم تحت مسمي مطاعم لبنانية ولكن لا يقدموا الأطباق بالطريقة الأصلية، لذلك سوف نرشح لك مطعمين من المطاعم المميزة في القاهرة التي يقدموا هذه الاكلات بالطريقة الصحيحة.

مطعم حلاوة وزعتر

يعد مطعم حلاوة وزعتر من أكثر المطاعم التي تتسم بالديكورات الفريدة والكلاسيكية، ويطل المطعم علي كوبري عباس الذي يقع في المنيل، وينقسم المطعم إلى 3 أقسام معظمها تطل علي النيل وإن فريق العمل القائم علي تقديم الطعام يقدمه باحتراف، ويعد هذا المطعم من أكثر المطاعم التي تقوم بإعداد الطلبات بشكل سريع، يوجد بقائمة الطعام الخاصة بهم عددا من الأطباق المميزة وعلي رأس هذه الأطباق هو طبق فتة موزة ضاني والذي يساوي سعرها 200 جنيه، وهي التي تتمتع بالدسامة العالية، والتي سوف تكون قادرة علي اشباعك بشكل كبير.

 

ويوجد لديهم أيضا بولو ريكوتا وهي التي تتكون من فراخ مشوية ويتم حشوها بالجبنة الريكوتا والسبانخ وبشهادة عدد من زوار المطعم أن هذا الطبق من أكثر الأطباق المميزة في المكان، ويتوفر أيضا بالمطعم أطباق من الفراخ المسحب والتي تتكون من نصف دجاجة مشوية مخلية من العظم وتتميز بالتتبيلة الخاصة بالمطعم والذي يتراوح سعره ما بين 150 إلى 160 جنيها ومن ضمن الأكلات في المنيو الميكس جريل اللبناني الذي يتكون من كفتة لحمة وكفتة فراخ وكباب وشيش طاووق، وسعر هذا الطبق 200 جنيه.

مطعم «كارلوس»

يعتبر مطعم كارلوس من المطاعم المتخصصة في تقديم العديد من الأطباق اللبنانية، ذات الجودة عالية، ويتميز مطعم كارلوس بالديكورات الكلاسيكية والتاريخية، وبمجرد أن تطأ أقدامك بداخلها سوف تشعرك بالاستقبال الملكي، وإن كنت من محبي التاريخ فسوف تستمتع بتناول الطعام في هذا المطعم الفريد من نوعه، وذلك لأن المطعم كان في الأساس قصر قبل أن يتم تحويله إلى مطعم، يتواجد في قائمة الطعام أيضا مجموعة من السلطات المميزة، منها سلطة الراهب والتي هي من السلطات اللبنانية الشهيرة والتي تتكون من باذنجان مشوي وفلفل ألوان ودبس الرمان وسعرها 65 جنيها.

 

وهناك أيضا مجموعة من المقبلات الرائعة منها سلطة البطاطس الحارة والتي تحتوي علي مكعبات من البطاطس يتم تحميرها بالفلفل الحار والكزبرة الخضراء والثوم  طلبنا كمان من المقبلات سلاطة البطاطس الحارة، وسعرها 78 جنيها.

اطعمة مختلفة للدجاج