لنكن واقعين قدر الإمكان ومدركين أن الطعام عند أغلب الناس هو مصدر واضح وطريق قصير للسعادة، ومن ثم فكرة أن الطعام يُحسن من الوضع العام أو يجعلنا في حالة نفسية أفضل هي عقيدة راسخة لدى الكثير منا، ومن ثم مشكلة الأكل العاطفي وهي السماح لمشاعرنا بالسيطرة علينا بشكل كامل، وإليكم تفاصيل مشكلة الأكل العاطفي وأعراضه وكيفية التغلب عليه بحسب ما ذكرته خبيرة التغذية "نورهان قنديل" في كتابها " 24 ساعة صحة".
ما هو الأكل العاطفي؟!
مصطلح الأكل العاطفي هو ما نصف به الحالات التي يلجأ فيها الإنسان منا إلى الطعام كي يتمكن من الشعور بحالة نفسية أفضل أو بهدف تلبية احتياجاته العاطفية عمومًا بدلًا من التفكير في تناول الطعام بسبب الجوع، ولكن المشكلة الرئيسية هنا هي أن الطعام العاطفي لا يكتفى بتناول الطعام فعلًا، لأنه من الممكن أن يمنح الشخص شعورًا لحظيًا بالرضا والسعادة لكن المشاعر التي أثارت فيه الرغبة في تناول الطعام ما زالت حية بداخله كما هي، وهنا يزداد الموقف صعوبة عندما يبدأ الشخص ذاته في الشعور بالندم لأنه أفرط في تناول الطعام واستهلك كميات لم يكن في حاجة إليها.
ما هى أعراض اضطراب الأكل العاطفي؟
-تناول الطعام بكميات أكبر عند الشعور بالضغط والتوتر.
-تناول الطعام على الرغم من عدم الشعور بالجوع أو حتى بعد الإحساس بالشبع.
-أن يكون الطعام هو مفتاحًا للشعور بالأمان، ويبدأ الشخص في التعامل معه على أنه صديقه الوفي.
-فقدان السيطرة على عدد مرات تناول الطعام في اليوم.
ما هي المشكلات التي يسببها اضطراب الأكل العاطفي؟!
عندما يتوتر الإنسان أو يتعصب ويصيبه الحزن، يفرز هرمون الكورتيزول في الجسم، وهو ما يعتبر فاتحًا للشهية، فيجعل الشخص يتناول كمية كبيرة من الأطعمة الدسمة والغنية بالسعرات الحرارية العالية، مما يتسبب في تراكم الدهون في منطقة الخصر ولذا يزداد الوزن، وتبدأ سلسلة من ردود الأفعال التي تفرز الكورتيزول وتعمل على زيادة مستوياته في الجسم، والذي يؤدي بدوره في نهاية المطاف إلى الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الضغط.
كيف اتعامل مع مشاكل الأكل العاطفي؟!
-حاول السيطرة على الإحساس بالضغوطات وتجنب القلق والحد من التوتر.
-حاول تحسين سلوكيات تناول الطعام الخاصة بك وأدرك جيدًا هل هذا جوع حقيقي أم مجرد شعور بالقلق والتوتر.
-البحث عن مصادر أخرى للتخلص من التوتر مثل التأمل والتنفس بعمق والاسترخاء.
-الأعشاب الدافئة مثل شاي البابونج أو أي شئ من شأنه أن يعمل على تهدئة الأعصاب عمومًا.
-مهارة التشتيت، عند شعورك باحتياجك للأكل دون داعٍ، يمكنك الذهاب لسماع الموسيقى أو اللجوء للحديث مع صديق لك.
-حاول أن تأخذ الكفاية من النوم بالإضافة إلى ضرورة تخصيص وقت للراحة حتى لو كانت نصف ساعة.
