إن كنا وقت التفكير في اختيار المطعم الذي سنجلس به في مستوى الطعام وجودته ومذاقه دونًا عن أي مقومات أخرى، إلا أن هناك عنصر آخر شديد الأهمية يضاف للمعادلة حين يكون السبب لجلسة المطعم هو موعد غرامي؛ فالأحباء دومًا يشعرون بضرورة تجربة الجديد في الـ dates، ويحرصون دومًا أن يكون كل date أروع من الذي يسبقه، وهو ما يجعل الأمر صعبًا في كل مرة نختار المكان وقتها لـdate جديد، ولكن إن لم يكن Vivo Ristorante انضم لقائمتك في مطاعم المواعيد الغرامية إلى الآن؛ فلا تفكر في اختيار مكان الـdate القادم؛ لأنه من الصعب أن تجد مكانًا مناسبًا لك وللحبيب أكثر من هذا المطعم الساحر.
L’amore Italiano nel Nile Ritz Carlton
في مطعم Nile Ritz Carlton بالقاهرة يتواجد Vivo Ristorante الذي يجلب تجربة الطعام الإيطالي الريفي لميدان التحرير، ويشتهر المطعم بتقديمه للخضروات واللحوم الطازجة التي تحضر خصيصًا له من قبل خيرة المزارع المصري، وهذا بالإضافة إلى اعتماد المطعم على الأعشاب والبهارات الإيطالية الأصيلة التي تأتي مباشرة من إيطاليا.
في Vivo هتعيش الحب بجد
بمجرد دخولك لـVivo Ristorante ستشعر أن المكان يوفر لك كل عوامل وأسباب توهج المشاعر بينك وبين الحبيب، بالطبع أول ما سيلفت نظرك هو المنظر الساحر والملهم لنهر النيل، وتم التعامل مع ديكور المكان لإبرازه بأذكى الطرق لشكل إطار النوافذ وألوان الزجاج التي تستطيع أن تظهر هدوء اللون الأزرق نهارًا ورونق أضواء المدينة ليلًا، غير أن درجة اللون الأصفر أعلى الزجاج تعطي التأثير المريح المطلوب لكل السماء، والجلسة في Vivo Ristorante تتميز بمقاعد وأرائك مريحة بكسائها الحريري، ولمسات موسيقى الجاز الناعم ومدافئ النار يرفع أكثر وأكثر من مستوى التجربة الشاعرية، وهو ما ستجد أن كل فريق العمل حريصين عليه بأسلوبهم اللطيف المبهج.
والأكل بقى حوار
والأكلات الإيطالية التي يقدمها مطعم Vivo لا تشابه معظم ما يمكنك أن تراه في قوائم الطعام للمطاعم الإيطالية العادية؛ فعلى عكس المتوقع لن تجد أن الباستا والبيتزا هما أولما ينتصدر قائمة الطعام في Vivo، بل ستجد أنها تعتمد على العديد من وصفات الأطباق الرئيسية للحوم والدجاج والأسماك والمأكولات البحرية التي تتميز بالطابع الريفي للمطبخ الإيطالي، وهي التي تعتمد على وصفات صواني الفرن والطهي بالأعشاب، وقد نرشح لك تجربة الـBranzino Affumicato Alle Erbe، وهو سمك القاروس مع الأعشاب في الفرن، والذي يقدم مع البطاطس المهروسة بالليمون، والسبانخ، وغموس السمك بالطماطم، وبعد هذا لا تنس أن تحلي بالآيس كريم أو حلويات الليمون أو قطعة من التيراميسو لذيذ؛ وفي النهاية ستعيش date لن تنساه مع الحبيب.
