تعرف إيه عن الفيلادلفيا غير إنها مدينة؟.. مطعم Manoucheh هيقولك

إذا كانت معلوماتك الجغرافية جيدة وسألتك ماذا تعرف عن فيلادلفيا، ستجيب دون تفكيرأنها مدينة في ولاية بنسلفانيا، ومن إجابتك سنتأكد أنك لم تذهب إلى Manoucheh أشهر المطاعم التي تقدم أكلات لبنانية ومصرية، مفهوم الفيلادلفيا لدى منقوشة مختلف تمامًا وهو ما سيوضحه فريق Food Today لمن يرغب في التجربة لمعرفة المزيد عن اختراع الفيلادلفيا.

 

"قطع اللحم الممزوجة بالمشروم في عيش الصاج"

 

منيو منقوشة من قوائم الطعام الغنية جدًا ويحتوي على أصناف عديدة وجميعها مميزة، ومنها الخفيف كمناقيش الزعتر ومنها الدسم كمنقوشة الشاورما، ولكنهم بارعين حقًا في صنع مكونات سندوتش الفيلادلفيا، وهي التي تتكون من مذاق قطع الستيك الطرية الناضجة مع الفلفل الألوان وقطع المشروم، والبصل من أفضل الأطعمه التي من الممكن أن تتذوقها ولأن كل شيئ بسيط له طعم مختلف فالتوابل الموجودة بالسندوتش تشعر وكأنها على الميزان لا يوجد نوع طاغي على الأخر أما صوص الطحينة فزاد من حلاوة الطعم كل ما عليك هو الذهاب لأحد فروع منقوشة وطلب سندوتش الفيلادلفيا وخوض التجربة.

 

منقوشة التونة بس لازم تقوله "سبسيال"

 

من الأصناف التي إذا تذوقتها من منيو منقوشة ستعود مرة أخرى أو مرات لتناولها "منقوشة التونة" ولكن لا تنسى أن تقول للكاشير "سبسيال" وهنا سيضع لك الشيف مكونات ستأخذ السندوتش إلى مكان أخر، يختلف عن أي طعم لمنقوشة التونة، حبات الذرة الحلوة مع قطع الخيار المخلل وصوص ممزوج بالتومية والزبادي والطحينة ويا سلام إذا كنت من مجبي الأكل الحار وتزيد كلمة سبايسي على طلبك ونعدك أنه لا رحمة ولا تهاون في كمية الشطة التي ستكون داخل المنقوشة الملفوفة بالعيش الصاج الساخنة والتي تجد الموتزاريلا تفوح من داخلها وتنزل على جوانب السندوتش "ده مش سندوتش دي معركة".