عند دخولك إلى مطعم Red Sea بالتجمع الخامس عليك نسيان الشكل التقليدي
لأطباق وصواني السي فود، فكل ما ستجده بداخل منيو المطعم هو اختراعات جديدة ربما
ستراها لأول مرة، من المقلوبة وقرع العسل بالسي فود إلى جرادل كبيرة مليئة بأنواع
المأكولات البحرية المختلفة، بالإضافة إلى صواني تكفي الشلة، فكن على موعد مع
"لغوصة" السي فود في مطعم Red Sea بشارع
مجمع البنوك ارینا مول الدور العلوي فوق حمام عبده بالتجمع الخامس.
جرادل Red Sea
السي فود بقى في
جردل في مطعم Red
Sea، لمحبي "اللغوصة" وأنواع السي فود المختلفة الغارقة في
الصوص سيكون الجردل مثالي، ليُقدم مطعم ريد سي جرادل مختلفة لتختار منها.
جردل مربوحة:
نصف كيلو جمبري، نصف كيلو كابوریا، ربع كيلو بلح البحر، ربع كيلو سبیط، ربع كيلو جندوفلي و2 أرز و2سلاطة بسعر 570 جنيه.
جردل الكبیر أوي:
كيلو جمبري وسط، كيلو كابوریا، نصف كيلو سبیط، نصف كيلو جندوفلي، نصف كيلو سبیط، 4 أرز و4 سلاطة بسعر 1140 جنيه.
صواني Red
Sea
يُقدم مطعم Red Sea صواني مليئة بأنواع السي فود المختلفة لتكفي العائلة والأصدقاء بأرخص
أسعار تبدأ بسعر 239 جنيه، لنُقدم لك صواني السي فود المختلفة هناك لتختار ما
يناسبك.
صنية سنجل: سمكة
بوري، أرز صيادية سادة، 3 عود فيليه، 3 عود كفتة جمبري و2 سلطة بسعر 239 جنيه.
صنية الصحاب: كيلو
سمك بوري، 2 أرز صيادية سادة، 2 بيون شوربة جمبري، ربع كيلو فيليه، ربع كيلو جمبري،
2 سلطة وعيش بسعر 399 جنيها.
صنية الشلة: 1 تورتيلا
شقية، 4 بيون شوربة جمبري، 4 سلطات (بلدي، طحينة، بابا غنوج ومخلل) بسعر 710 جنيه.
صنية العائلة: 1 قرع
عسل، 6 بيون شوربة جمبري حمراء، نصف كيلو فيله، 4 سلطات (بلدي، طحينة، بابا غنوج ومخلل)
بسعر 998 جنيها.
مقلوبة السي فود في مطعم Red Sea
تختلف المقلوبة في
طرق تقديمها ولكن عادة ما تقدم بلحم ضأن مع الأرز، ولكن في مطعم ريد سي تُقدم
المقلوبة بأنواع السي فود المختلفة، فهل تتخيل أن المحشي الذي اعتدت تناوله محملاً
بالأرز والخلطة مع صلصلة الطماطم والخضرة، تحول إلى جمبري وكابوريا، أو أن
الباذنجان الذي دائماً ما اعتلى الأرز واللحم في المقلوبة على سفرة العزومات، هو
الآن جزء من وجبة سي فود متكاملة بالبهارات التي تمزج بين المكونات.
قرع عسل سي فود
مكس غريب بين قرع العسل والسي فود يقدمه
مطعم ريد سي، قطعة كاملة من القرع محشي بداخلها أنواع مختلفة من السي
فود لتحتوي على جمبري، سبيط، كابوريا، بطارخ، بيض سبيط، فيلية مع كيلو أرز
بسمتي بالمكسرات.
مقلوبة السي فود
جرادل السي فود من Red Sea
من صواني Red Sea
