طريقة عمل سندويتش الحمص والخضروات لإفطار صحي

إذا كنت من محبي الحمص، فعليك تجربة سندويتش الحمص والخضروات بالطريقة الصحية التي تناسب الدايت كما ذكره موقع "Eating Well".

زمن التحضير: فقط في 10 دقائق

عدد الأشخاص: سندويتش يكفي شخص واحد

 

المقادير:

شريحتان من خبز القمح أو الشوفان.
3 ملاعق كبيرة حمص مهروس.
¼ حبة أفوكادو مهروسة.
نصف كوب من الأوراق الخضرة مثل الجرجير.
¼ فلفل أحمر متوسط الحجم مقطع إلى شرائح.
نصف كوب شرائح خيار.
كوب جزر مبشور.

طريقة التحضير:

تُدهن شريحة من الخبز بالحمص والأخرى بالأفوكادو، وتُوضع الأوراق الخضرة والفلفل والخيار والجزر بداخل السندويتش ثم يُقطع إلى نصفين ويُقدم.

طريقة التقديم:

من الأفضل تقديم السندويتش باردًا بعد أن يُوضع في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 ساعات.