طريقة عمل شوربة لازانيا بمكونات نباتية

يقع أصحاب الأنطمة الغذائية في حيرة يومية، عما يتناولون من أطعمة صحية؛ فيوفر لكم "Food Today" طريقة إعداد شوربة لازانيا نباتية. 

مدة التحضير: 35
تكفي: شخصين

مقادير شوربة لازانيا:

زيت زيتون.
بصل.
ثوم مفروم.
معجون طماطم.
ملعقة ريحان.
ملعقة زعتر.
طماطم.
شوربة خضار.
عدس.
لازانيا.
سبانخ.

طريقة تحضير شوربة لازانيا:

في مقلاة ممتوسطة الحجم نضع زيت الزيتون، نضيف البصل حتى يصل لونه الذهبي، ثم نضع الثوم ومعجون الطماطم والريحان ونستمر في التقليب لمدة 3 دقائق.
ثم نضيف الطماطم المهروسة وشورربة الخضار والعدس ونتركهم حتى يصل المزيج للغليان.

نضع اللازانيا ثم السبانخ إلى المزيج ونتركهم لمدة 15 دقيقة، وتقدم.

نصائح التقديم:

يؤكل طبق شوربة اللازانيا النباتية مع خبز محمص.