عشان محدش يزعل.. سوشي وستيك في Santoku و JOIA اختار اللي نفسك فيه

فرح أبوزيد الثلاثاء , 19-07-2022 4:30 م

A A A

تناول السوشي

على الرغم من انتشار السوشي في مصر والمطاعم التي تقدمه بسبب عشاقه في جميع الأماكن، إلا أن بعض الأشخاص لا تزال ملتصقة بالأكل التقليدي ولا تُحب تجربة الأشياء الجديدة مثل السوشي، وإن كنتم مجموعة أصدقاء بعضكم يعشق المغامرة واخرين يفضلون التقليدية، ففريق "Food Today" يقدم لكم مطاعم جمعت بين السوشي واللحوم في مكان واحد.

Santoku

مطعم "سانتوكو" بالتجمع الخامس يقدم لك ليلة كاملة مليئة بالمزيكا والرقص والبهجة أثناء تناول وجبتك الشهية على حسب ذوقك، بلا شك في البداية سيتملكك الفضول لمعرفة معنى اسم المطعم.

وفى الحقيقة Santoku هو اسم ياباني يرمز إلى نوع سكين يتم استخدامه في المطبخ الياباني، وبما أن القائمين على المطعم اختاروا هذا الاسم فبالتأكيد تتضمن قائمة الطعام العديد من الوجبات الكلاسيكية اليابانية المفضلة لدى الكثيرين، مثل السوشي وتيبانياكي، بالإضافة إلى مجموعة من مشاوي لحم أنجوس الأمريكية، كما يعد Santoku من أحلى الأماكن وأكثرها اختلافًا أثناء الاحتفال بأعياد الميلاد، حيث يقدم المطعم تارت السوشي المميز وهو عبارة عن كيكة عيد الميلاد كلها قطع سوشي.

تأكل إيه في Santoku

كن مطمئنًا أن جميع المكونات طازجة قدر الإمكان حيث تم تحضيرها جميعًا أمام عينيك مباشرة، فبعد أن تستقر على وجبك ستذهب مباشرةً للشيف وترى ألسنة اللهب وهي تشوي طعامك المفضل أمامك بالإضافة لعروض السكاكين المبهرة من قبل الشيف والتي تشعرك بمتعة أثناء انتظار وجبتك المفضلة.

ويشمل المنيو جميع أصناف السوشي اللذيذة، كما أن هناك ثلاث قوائم مختلفة لمجموعة تيبانياكي الشهية والتي يتم تحضيرها أمامك على الطريقة اليابانية الشهيرة، وبعيدًا عن المأكولات البحرية، فستجد "ستيك" أكثر من رائع في القائمة، ويتم تحضيره أيضًا بفضل النكهات، بينما أجمع كل رواد المطعم على حب كاليفورنيا رول، وهوت كرنشي رول، بالإضافة للجمبري مع النودلز.

JOIA

في مكان واحد ستحصل على أشهى أطباق الستيك والسوشي وتختار حسب رغبتك، في JOIA Steak & Sushi يُمكنك الاستمتاع بأكلتك من اللحوم أو السوشي الذي يُقدم بأكثر من طريقة، فيمكنك أن تبدأ أكلتك بشوربة مشروم أو شوربة فراخ بالكريمة، مع مُقبلات خفيفة من أصابع الفراخ أو ال الكاليماري المقلي، أو سلطة سيزر أو سلمون مُدخن حسب رغبتك، لتختار بعد ذلك ما تفضله بين السوشي الآسيوي أو سندوتشات البيف والفرايد تشيكن، والجمبري الكريسبي.

السوشي من JOIA

السوشي له أنواع وطرق مختلفة في مطعم Joia بمصر الجديدة، منها الـSashimi والـUramaki والـHoso والـ Nigiri، ستجد في كل نوع تقريبًا التونة والأخطبوط والجمبري والكابوريا والسالمون، مع أنواع وميكسات مُميزة في كل نوع، وإذا كنت تحب الـSashimi Sushi فيُمكنك أن تحصل على قطع السلمون أو الأخطبوط من JOIA وتستمتع بتجربة أكل آسيوية رائعة للغاية، ويُمكنك أيضا تناول الـHot Sashimi الذي يأتي لك بقطع السلمون والتونة والكابوريا والجمبري مع الكافيار وسبيشيال صوص خاص بهم.

Santoku