لو بتحب الحلويات.. تختار تاكل في بلبن ولا أبو اللبن

قد نختلف على حب اللحم أو الفراخ أو السي فود، ولكن لا أحد يختلف على حب الحلويات، سواء كانت شرقية أو غربية، نرشح لكم في السطور التالية محل حلويات متخصصًا في الحلويات السوري، ومحلًا آخر مخصصًا في الحلويات الشرقية والاختراعات.

حلويات أبو اللبن

مطعم حلويات أبو اللبن تم إنشائه عام 1892، من طول الطريق من سوريا وحتى مصر يقدم حلويات جورميه ليس لها مثيل، بالإضافة إلى انتشاره في أكثر من مكان حولك ليسهل عليك عملية الشراء، ستجد فروعه في مدينة نصر وهو الفرع الأول، والثاني في العبور والثالث في المعادي، والرابع في الدقي والأخير في المقطم الذي افتتحه مؤخرًا في شارع 9، ويميز أبو اللبن الديكور الخارجي للمكان، لأنه مريح للنظر.


حلويات سوري 

 

ماذا تطلب من أبو اللبن

في البداية ستجد الكحك بجميع أنواعه وحشواته، والمعمول بالوصفة الأصلية، ونرشح لك تجربة المعمول بالعجوة والجوز، أما عن البيتيفور، يمكنك تجربة البيتيفور سابليه، ستجد أيضًا التورت بجميع أشكالها وألوانها، منها تورتة الآيس كريم ومنها تورتة عادية، أما عن الحلويات الشرقية، ستجد البسبوسة والكنافة والهريسة، ولا تستغرب إذا وجدت الماكرون، فهم يقدمون الماكرون بأكثر من نكهة، أما عن المخبوزات، ستجد الكرواسون والدوناتس.

بلبن

منذ بدايته في عروس البحر المتوسط، كسب حب عدد كبير من الأشخاص، وكانوا يطالبون بافتتاح ولو حتى فرعًا واحدًا في القاهرة، وبالفعل افتتح بلبن أكثر من فرع في القاهرة، ومن وقت افتتاحه وتعرف الناس على أطعمة جديدة للأرز بلبن والحلويات المحببة إلى قلوبنا، بما فيها أم على والمهلبية والبليلة وحتى الكسكسي، والحقيقة أنه على  الرغم من دسامة هذه الأكلات، قرر بلبن أن يضيف لمسته الخاصة على هذه الأطباق، ومطعم بلبن هو مطعم فتح في البداية في إسكندرية ومتخصص فقط في الحلويات، منها الأرز بلبن والمهلبية والكسكسي وأم على والبليلة.