لو نفسك في فطير مشلتت وشرقي زي الكتاب ما بيقول.. جرب Bumble Pie وشلتتة

الأكل الشرقي والفلاحي لا يُعلى عليه، سواء الفطير الشرقي بالحشوات المختلفة أو الحلو والحادق، أو الفطير المشلتت بطبقاته الرقيقة والمقرمشة من الخارج بالسمن الفلاحي، لتجد هذا الوصف بمذاق لا يقاوم في مطعم Bumble Pie  بزهراء المعادي بجوار مول الخمسين ودانكن دوناتس، والقعدة الفلاحي على أصولها مع تناول الفطير المشلتت في مطعم شلتتة بالتجمع الخامس في Patio Food Court.

Bumble Pie 

افتُتح المطعم منذ وقت قليل، ولكن أقل ما يقال عليه انه "اختراع يا كوتش"، مطعم Bumble Pie لديه في القائمة كل ما له علاقة بالفطير سواء بالحشوات الحادقة أو الحلوة أو الفطير المشلتت، وإذا كنت من سكان المعادي، فأنت من الأشخاص المحظوظة في البلد، وذلك لأنهم يقدمون فطير مشلتت بالطعم الفلاحي الأصلي مع العسل والجبنة القديمة والطحينة، بالإضافة إلى الفطائر الشرقية بالسجق والكيري. 

اختراع Bumble Pie 

يقدم المطعم فطيرة شرقية بصوص الباربكيو وأيضًا فطير التشيكن رانش، أما إذا كنت من محبي الفطائر الحلوة، يمكنك طلب فطيرة بالقشطة والعسل أو بالنوتيلا واللوتس، ولكن ماذا يختلف نوع الفطير العادي عن الفطير البايتس، إذا سألك أحدهم وقولت له " الاتنين واحد" أنت مخطأ، لأن Bumble Pie له طريقة مختلفة في تقديم الفطير البايتس، لأنها تكون قطع صغيرة على قد القضمة الواحدة. 

مطعم شلتتة

يتواجد المطعم في التجمع الخامس، وقد قرر منذ افتتاحه تغيير شكل تناول الوجبات الشرقية من المطبخ الفلاحي، حيث يقدم أجواء أنيقة على الرغم من أن المكان متخصص فقط في تقديم الفطير، ولذلك يقدم تشكيلة رائعة من وجبات الفطير المشلتت بالسمن البلدي، مع مختلف الأطباق الجانبية المعروفة من العسل والجبنة بالطماطم و"المِش"، بالإضافة إلى أطباق ووجبات ينفرد بها المكان لتستمتع بالفطير المشلتت في وجبة الإفطار مع أصدقائك، لتكون خروجة مثالية ليوم الإجازة وتجربة مكان وإفطار غير تقليدي.

تاكل إيه من "شلتتة"

ستجد بالمطعم اختراعات جديدة للفطير بجانب الفطير المشلتت التقليدي، مثل الفطير المشلتت بالسلمون، كما توجد اختيارات متنوعة من فطير الميكس جبن أو الفطير بالسجق، ويوفر المكان أجواء خاصة بأكل الفطير، مثل الأكل على الطبلية؛ التي يتم عليها تقديم الفطير مع العسل والطحينة والقشطة والبيض والجبنة القديمة، لتكتمل التجربة مع براد الشاي الساخن.
  الفطير المشلتت في Bumble Pie 
 الفطير الشرقي من Bumble Pie 
 الفطير المشلتت في شلتتة
 الفطير الشرقي في شلتتة