لو نفسك في Honey Cake روسية على أصولها هنقولك تروح فين..3 أماكن هتحقق حلمك

كيكة العسل أو ما تُعرف بالـHoney Cake هي كيكة روسية المنشاء حيث تنتشر هناك بشكل كبير وتُسمى Medovik Torte، وتحظى بشعبية أيضًا في أجزاء أخرى من أوروبا، حتى جاءت إلى مصر وابهرتنا بحلاوة مذاق طبقات كيكة العسل المحشوة بالكريمة المخفوقة التي تتسلل بداخلها حتى تقضمها وتذوب في فمك، ولتجربة هذا المذاق المختلف والمميز تعرف معنا على أماكن يمكنك تناول كيكة العسل بها بالقاهرة.

Lily’s

إن كنت من سكان منطقة القاهرة الجديدة أو مدينتي أو الشروق، فأنت بالفعل محظوظ كونك في دائرة عمل Lily’s، التي تقدم أشهى أنواع الحلويات مثل السينابون، كوكيز، كيكات متنوعة، وكيك العسل الذي يعتبر من أكثر الأصناف مبيعًا بالمكان، والتي تتكوم من 6 طبقات من كيك عسل النحل الطبيعي المكرمل مع القرفة، وبين هذه الطبقات تتواجد حشوة عبارة عن كريمة "الدولسي دي ليتشي" المخفوقة، وتقدم كيكة العسل من Lily’s بحجمين مختلفين، فهناك الميني كيك والحجم الكبير التي تكفي العائلة، ويقدم المكان حلويات أخرى مميزة مثل تارت المربى اللذيذ المصنوع من الزبدة الطبيعية.

Four Fat Ladies

كل ما تريده من الحلويات ستجده في Four Fat Ladies، ومن الأشياء المُميزة في المكان، اهتمام القائمين عليه، بكريمة الجبنة في التشيز كيك والريد فيلفت والهاني كيك، مع العجينة المُناسبة لكل نوع يُقدم، وتتنوع قائمة الاختيارات في المطعم بين كيكات وتشيز كيك ومافينز والكوكيز، بجانب المشروبات الساخنة والسموزي، وتختلف نكهات الكيكات المُقدمة في Four Fat ladies لتتمتع بكيكة بالعسل وكيكة بالليمون، واللوتس، والشكولاتة، والفانيليا، وكيكة الكراميل.
ويمكنك الاستمتاع بالـ Spiced Honey Cake وهي عبارة كيك العسل ذات القوام الإسفنجي الناعم مع الكريمة اللذيذة بداخل طباقتها، مع إضافة طبقة من "فروستينج" البرتقال فوقها والتي تعطي مذاقا مختلفا ولذيذا لكيكة العسل.

Elena

يمكنك معرفة المذاق الأصلي لكيكة العسل من Elena، فهو مكان مخصص فقط لكيكة العسل، لتُقدم الكيكة بجودة عالية ترضي أذواق الجمهور، ويقدمها المتجر مع الشيف Elena Kudina التي تعد من أمهر الشيفات بالقاهرة في تحضير الـhoney cake بأنواع مُختلفة.

وتُقدم honey cake بطعم الكراميل، والشوكولاتة، وإن كنت تريد تجربة شيء أخر فيمكنك طلب الـ Walnut cookies box من اختراعات Elena وهي كوكيز مُقرمش وبداخلها شوكولاتة سائحة، ومُقرمشة من الخارج ومن الداخل غنية بكريمة الشوكولاتة التي تجعله يذُوب في الفم ويصل إلى قلبك مُباشرة.

 الـHoney Cake من Lily's

 honey cake من four fat Ladies

 honey cake من Elena