مطعم وكافيه كيان من الأماكن التي حققت نجاحا في مصر الجديدة، بعد افتتاح فرعه الأول بمنطقة الكوربة، في فبراير 2021، ويتنوع منيو رمضان في المطعم ليضم أطعمة متنوعة من المشاوي وأطباق الدجاج واللحوم ليناسب جميع الأذواق، لتستمتع بالطعام مع عائلتك على الإفطار في أجواء رمضانية متميزة بداية من الشوربة والمشاوي إلى العصائر والحلويات وسط زينة وأجواء رمضان والديكور القديم والمميز لمباني منطقة مصر الجديدة.
الأطباق الجانبية
لبدء الإفطار الرمضاني المثالي، عليك بتناول الشوربة، ويوفر لك المطعم عدة اختيارات من الشوربات من شوربة لسان عصفور، شوربة كريمة
بالفراخ والمشروم أو شوربة منيستروني لحم، لتدخل بعد ذلك على المقبلات وفواتح
الشهية من سمبوسك اللحم أو الجبن، مع الكبيبة الشامية وورق العنب بزيت الزيتون، كما
يمكنك الاستمتاع بمذاق كل هذه الأصناف بطبق "ميكس مقبلات شرقي" المكون
من سمبوسك لحمة، سمبوسك جبنة، كبيبة، ورق عنب وممبار.
مشاوي وأكل شرقي
يقدم مطعم كيان خيارات كثيرة من أطباق المشاوي، وللاستمتاع بتجربة متكاملة في المطعم يمكنك طلب مكس الجريل الذي يجمع بين الكباب والكفتة المشويين على الفحم وشيش
طاووق ودجاج مشوي، كما يمكنك طلب ريش بتلو جوسي مشوية، ولمذاق مختلف يمكنك السفر
إلى تركيا من خلال منيو المطعم وطلب "كفتة تركي" مشوية بالتوابل الخاصة
على الطريقة التركية، أما لعشاق الأطباق المصرية الأصلية فننصحك بتجربة الحمام المشوي
المُقدم على الفريك، وتقدم جميع أطباق المشويات المذكورة مع أرز بالشعرية وبطاطس
محمرة.
الأطباق الرئيسية
يتميز المطعم بتقديم جميع أشكال الدجاج سواء مقلي
أو مشوي أو بإضافات وصوص في منيو رمضان، فيمكنك تجربة "دجاج هيكاري"
المكون من صدر دجاج مشوي، سموكد بيف، جبنة موتزاريلا، فلفل ألوان، مشروم فريش زيتون
مع صوص باربيكيو، أو "الكوردن بلو" المقلي المحشو بالسموكد بيف وجبة
موتزاريلا مع صوص الشيدر، أما إن كنت من محبي مذاق الحلو والحادق فننصحك بتجربة
"تشيكن سويت أند صاور" المكونة من ستربس الدجاج الكريسبي مع التشيلي صوص
وقطع الأناناس وفلفل الألوان.
أما إن كنت من محبي اللحوم فمطعم كيان يقدم أطباق لحم شهية، فيمكنك
الاستمتاع بالبيف فيليه المشوي المقدم مع صوص المشروم أو البيبر صوص، أو اختراع المطعم
"بيف كيان" مع كبدة الفراخ، وتقدم جميع الأطباق الرئيسية مع أرز وبطاطس،
أو باستا وايت صوص أو ريد صوص.
السحور في كيان
السحور في مطعم كيان يضم جميع الأطباق الشرقية الأورينتال من الفول
بالزيت أو الزبدة، الفول الإسكندراني، فول بالسجق وفول بالبيض، بجانب الطعمية
السادة والمحشية، وأطباق البيض الأومليت أو بالجبنة والبسطرمة، بالإضافة إلى أطباق
البطاطس المحمرة بالتتبيلة المميزة مع سلطة الباذنجان المخلل والزبادي.
العنوان: 12 عثمان بن عفان، ميدان صلاح الدين، هليوبوليس.
ديكور مطعم كيان
تناول الطعام في مطعم كيان
