الالتزام بنظام غذائي في رمضان قد يكون من الأمور الصعبة لأن هذا الشهر يكون مليئًا بالحلويات وأشهى الأصناف التي يمكن تناولها، وبما أن جميع المصريين يفضلون الأكل بشراهة، وتتسابق الأمهات على تحضير سفرة رمضانية مليئة بالمحمر والمقلي والبشاميل والمحاشي.
فتقدم خبيرة التغذية والمذيعة "سالي فؤاد" نظامًا سوف يساعد على فقدان الوزن وأكل جميع الأصناف، ولكن بكميات محددة، والمميز فيه أنه يمكنك تناول ما تشتهيه دون حرمان.
وجبة الإفطار في رمضان
- بعد أذان المغرب، يُنصح بتناول كوب من العصير مع ثمرة تمر واحدة.
- تناول كمية مناسبة من الشوربة.
- أداء صلاة المغرب.
- تناول طبق سلطة.
- تناول كمية من البروتين ولكن يجب أن تكون مشوية، خالية من الدهون.
- لا يُنصح بتناول النشويات بكميات كبيرة.
- تجنب تناول المقليات والدهون.
- تناول الماء بعد الطعام مباشرة د يزيد من دهون البطن، من الممكن تناول الماء بعد الإفطار بساعة.
- استبدال الحلويات بالفاكهة.
وجبة السحور
- تناول مواد تحتوي على البروتينات ومنتجات الألبان.
- تناول كوب من العصير.
- يُنصح بتناول الزبادي والفول مع الخيار لأنه يساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة.
نصائح سالي فؤاد في رمضان:
- استخدام الزيوت النباتية عند تحضير الطعام ولكن بكميات قليلة.
- يفضل تناول كميات قليلة من المكسرات النيئة وبقشرته بين وجبة الإفطار والسحور.
- تجنب تناول المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل الشاي والنسكافيه وذلك لأن هذه المواد تسبب صعوبة امتصاص الحديد في الجسم.
- عند تناول كوب من الشاي فإنه يفضل عصر ليمونة عليه وعدم تحليته بالسكر ويتم تناوله بعد الأكل لمدة 30 إلى 40 دقيقة.
- أفضل وقت لتناول الحلويات بعد الإفطار بثلاث ساعات على الأقل.
-عند تناول الحلويات فإنه يفضل تناول قطعة واحدة مرتين أو ثلاثة في الأسبوع وتجنب تناولها كل يوم.
- في حالة الشعور بالهبوط أو الحاجة إلى مادة سكرية فإنه يفضل تناول الفاكهة أو تناول ثمرة من التمر.
- تناول كميات من الماء ولكن على فترات، ويفضل أن يكون كوب كل ساعة.
- القيام ببعض التمارين الرياضية بعد الإفطار بساعتين أو قبل الفطار بساعة لأن هذا هو أنسب وقت لحرق الدهون.
- تجنب تناول الأملاح والأطعمة المقلية حتى لا يحدث انتفاخ لأن الأطعمة المليئة بالأملاح تحبس الماء والسوائل تحت الجلد.
