نفسك في فطير مشلتت؟.. 3 أماكن تأكل فيها مع الجبنة والعسل وكمان بالسجق

الطعم سيذكرك بالقرى البسيطة في الأرياف، هم فقط من لديهم السر وراء حلاوة طعم الفطير المشلتت والأن يمكنك تناوله بطعمه الفلاحي الأصلي دون الحاجة للسفر، سواء كنت تحب تناوله مع العسل الأسود والطحينة أو مع الجبنة بالطماطم، أو حتى بحشوات مختلفة مثل السجق والجبن، سنقدم لك من ترشيحاتنا أفضل 3 أماكن تتناول فيها الفطير المشلتت على أصوله.

فطيرة سميحة

ظهرت في السنوات الأخيرة سلسلة مطاعم "سميحة"، التي أثارت المنافسة بين مطاعم المأكولات المصرية بمزج رقي الخدمة وأعلى معايير الجودة بالطراز الصعيدي الأصيل في المطبخ المصري، وسرعان ما تحمس محبو الأكل التسابق على تجربة الأكل "من إيد سميحة" ووصفاتها القادمة مباشرة من مركز أبو قرقاص بمحافظة المنيا، وهو الشعار والمكان الذي تفخر دومًا مطاعم "سميحة" بإبرازه على لافتاتها وصفحاتها على مواقع التواصل الاجتماعي.

الفطير من إيد سميحة

اشتهر الفطير المشلتت من ايد سميحة لتذوقه بالمذاق الريفي الأصيل مع العسل الأبيض أو الأسود مع الجبنة بالطماطم، بالإضافة إلى الفطير الشرقي المتنوع بالإضافات الشرقية مثل السجق اللذيذ الذي ننصحك بشدة لتجربته، وفطائر شرقية أخرى من الفراخ البافلو، الجبنة، هوت دوج وسي فود.

فطيرة مزارع دينا

منذ فترة ليست بالبعيدة اتجهت "مزارع دينا" لتقديم الفطائر الشرقية، وأغلب من جربوها أثنوا على طعمها، فالمكان يُقدم فطائر حادق سواء رول أو فطير بحجم وسط أو كبير، منها بالفراخ الباربكيو، أو شاورما فراخ ومكيس جبن وفلفل حار، ويُمكنك أيضًا الاستمتاع بفطيرة الفراخ بالبسطرمة والكيري، أو شرائح اللحم البقري بالبصل المكرمل، أما عن "فطيرة مشكل حواوشي"، فالاسم فقط سيلفت انتباهك ويدفعك لتجربتها، وهي تتكون من خلطة حواوشي مع سجق بقري وففل حار ومكس جبن، ويوجد أيضًا فطير تونة ومشكل خضروات وبسطرمة أو سجق بالجبنة.

لو ليك في المشلتت أو الحلو اعرف تاكل إيه؟

الفطائر الحلوة لدي مزارع دينا رائعة وبنكهات وميكسات مختلفة، منها البسبوسة والقشطة، التفاح والقرفة، التين والبلح، بطاطا حلوة باللوز المكرمل، أيضًا فطير النوتيلا واللوتس والبُغاشة التي تتكون من لبن وسكر بودرة رائعين، ولو كنت من مُحبي الفطير المشلتت تقدر تطلبه من "مزارع دينا"، ولديهم أيضا صنية فطير مشلتت تختار 4 أنواع من الغموس مع الفطير من عسل أسود بالطحينة، عسل نحل، جبنة فيتا بالطماطم، مورتة، مِش، قشطة.

مطعم تيتا

يقدم "تيتا" بعض الوجبات اللذيذة المناسبة للإفطار والتي تضم العديد من أطباقك المُفضلة، كما يمكنك مقابلة نجمك المُفضل هناك، حيث يملكه نجل الفنان هاني شاكر ويتوافد عليه عدد كبير من النجوم لتناول وجباتهم المصرية المفضلة، وللإفطار يمكنك الاستمتاع بـ"صينية تيتا" المكونة من فول، 2 قرص طعمية، أومليت سادة وطبق جبنة بالطماطم، خبز ومخلل، بالإضافة إلى الفطير المشلتت مع العسل،أو يمكنك طلب أكلات منوعة من وجبة "دلع تيتا" التي تكفي شخصين وتتكون من طبق فول من اختيارك سواء إسكندراني، بالطحينة، بالزبدة أو بالسجق، مع 4 قطع طعمية، مع اختيارك من البيض، جبنة حارة بالطماطم وسلة خبز بلدي، مع فطير مشلتت بالجبنة البيضاء والعسل.

فطير مشلتت من مزارع دينا


فطير شرقي من سميحة