لطالما اشتهر المطبخ الأمريكي بأكلات "التيك أواي" سريعة التحضير والشهية في نفس الوقت، ولكن الكثير منا لا يعلم أن المطاعم الأمريكية تقدم العديد من الأطباق الأخرى والتي تتميز بجودتها الكبيرة وتعدد أصنافها، ومنها المشويات التي تشتهر بها ولاية تكساس، وكذلك وجبات الـ"ميكس" والتي تجمع بين اللحوم والدواجن، ويرشح فريق "Food Today" لك أفضل الأماكن للإفطار الأمريكي في رمضان لتستمتع بوجبتك الأمريكية اللذيذة.
مطعم Flori
يتنوع المنيو في مطعم فلوري ليضم عدة خيارات تجمع بين المطبخ المصري
والأمريكي، فيمكنك الاستمتاع بأطباق الدجاج المتوفرة في رمضان مثل طاجن البطاطس
بالدجاج في الفرن، دجاج مسحب، أو جريلد تشيكن، أما إن كنت من محبي الدجاج المقلي
فعليك طلب الكوردن بلو بشرائح التركي والجبن الذائبة وسط الفراخ المقرمشة أو يمكنك
الاستمتاع بـ"فلوري تشيكن" المكونة من دجاج كرسبي مع سموكد تركي وجبن
موتزاريلا ذائبة مع الوايت مشروم صوص.
وإن كنت من عشاق اللحوم فيقدم المطعم الخيار الشرقي والغربي في اللحم على
الإفطار، فجرب طلب طاجن اللحمة بالبصل أو فتة اللحمة بالصلصة الحمراء إن كنت تفضل
الأكل الشرقي، أو يمكنك الاستمتاع بالريب أي ستيك المكونة من شريحة لحم مشوية
بطريقة مميزة لتصبح "جوسي" وطرية ولذيذة وتُقدم مع الأرز وخضار سوتيه،
أو البيف استرجانوف والبيف فيليه.
فطارك من المطبخ
الأمريكي "Longhorn Texas BBQ"
إفطار رمضان من الممكن أن ينتقل إلى أجواء حفلات الشواء في ولاية تكساس
الأمريكية لكن في الشيخ زايد، فمطعم Longhorn Texas BBQ يقدم لك تجربة مذاق لحم حفلات الشواء الأمريكية الجماعية، مع رائحة اللحم القوية الزكية
المنتشرة في المطعم، لتستمتع بطعم اللحم
المشوي والبريسكت وريش الضأن، فالمطعم بمثابة حلم لآكلي اللحوم مع الرائحة المدخنة
للحم البقري على الشواية، بالإضافة إلى جزء مخصص فى المنيو لأكلات أمريكا
اللاتينية مثل التاكو المميز والذى يستحق الزيارة في حد ذاته، بالإضافة إلى أنه
يعتاد الكثير من النجوم زيارة المطعم مثل الفنان إياد نصار والفنان محمد الشرنوبي.
مطعم Drago's
يقدم المطعم العديد من الأطباق الأمريكية المدخنة المميزة مثل وجبة الـ Smoked beef ribs وهي لحم الضلع المُدخن وتُقدم مع السجق المشوي والخضار
المشوي والبطاطس البيوريه، بجانب البطاطس والسلطات والصوصات، وهي وجبة كافية
لتشعرك بالشبع بعد يوم طويل بدون طعام.
ويمكن تجربة وجبة الـ Mix وهي عبارة
عن لحم الـrib (لحم
الضلع)، مع شرائح البريسكت المُدخن والسجق المدخن، و3 قطع من الفراخ المُدخن
أيضًا، بجانب الإضافات المُميزة لـ Drago’s مثل البطاطس
وحلقات البصل والكلوسلو والبابركيبو والمخلل.
