البطاطس هي أساس كل وجبة فلا يوجد شخص يكره
البطاطس المقرمشة والكثير فهي يمكنك تناولها فيكل الوجبات سواء كانت في الإفطار أو
الغداء ومناسبة للعشاء ويمكنك تناولها كسناك في نصف اليوم لذلك نحن "Food Today" سوف نرشح لك ثلاث مطاعم مميزة في تقديم البطاطس بالصوصات المختلفة.
مطعم Holland Fries
يُمكنك تجربة البطاطس بأكثر من شكل، منها الـ French Fries العادية وبعض الاختراعات الأخرى التي تستحق التجربة، منها الـ Curly Fries حلقات مُتبلة، والـSweet Potato وهي بطاطس مُقطعة ومقلية مثل
البطاطس المحمرة، بطعم البطاطا المسكّر الذي يجعلها مُختلفة وشهيّة، وتجربة مختلفة،
ماذا ينقُص البطاطس دائمًا ويحس طعمها؟ من يهتم بالبطاطس، لابد أن يهتم بالصوصات.
ويعطي لها اهتمام خاص، فالإضافات منها التقليدي مثل صوص المسطردة، الكاتشب،
الباريبكيو، الخيار المخلل، وفلفل الهالبينو الحار، ومنها صوص المايونيز،
والمايونيز المُدخن، والتومية، وصوص مسطردة بالعسل، بطعم مسكر إضافي لطعم المسطردة
لمُحبي الـsweet
and sour، وأيضًا صوص الـChili يُحضر بطعم مسكّر مع إضافة العسل له.
Fork Full
لا يوجد أخف وأحلى من البطاطس كوجبة سريعة،
ليُقدم Fork
Full في مدينة نصر Loaded Fries رائعة، منها الفرايز على الطريقة المكسيكية، وتتكون من بطاطس مع
السموكد بيف وسموكد تركي، في طبق واحد مع الساور كريم والهالبينو الحار الذي يأخذ
الطعم لمكان آخر.
أما لمحبي القرمشية فيمكنهم الاستمتاع بالكرسبي تشيكن بصوص
الهاني مسترد، صوص فوركفول والفراخ الكرسبي، يمكنك في "فورك فول"
الاستمتاع بإضافات أخرى متنوعة، فإن كنت من محبي مذاق السويت أند صاور فعليك طلب
"كابسلون" فهي بصوص الـ"Honey-Mustrad" وصوص فوركفول، مع جبنة موتزريلا وقطع من الفراخ وسلطة
كابسلون.
Otantik kumpir
ما يجعل "Kumpir" مختلفًا عن البطاطس العادية، هو أن طعام الشارع التركي
عبارة عن بطاطس مخبوزة ومدفونة تحت كومة من الطبقة المختارة، مثل الذرة الحلوة
والبازلاء ورقائق التونة والسلطة والجبن والزبدة، وأكد صاحب المشروع أن Otantik دخلت في شراكة مع أكبر المزارع في مصر، والمعتمدة من قبل Euro One لضمان الجودة للحصول على البطاطس الأفضل، وعند ذهابك إلى Otantik kumpir يمكنك الاستمتاع بـ"كومبير ميسيكانو" المكونة من بطاطس
مخبوزة بداخلها زبدة وجبنة كاشار وسوسيس متشوح بالفلفل مع قطع ناتشوز ودرة وفلفل
هالوبينو وزيتون وفاصوليا مكسيكي.
