تناول الأكل الشرقي أغلب الأيام قد يصيبنا
بالشعور بالملل، فيرغب أغلبنا بتناول أكلات أخرى بمذاق مختلف، ليقدم لك فريق Food Today مطاعم
بالشيخ زايد من مختلف مطابخ العالم، لتعيش الأجواء الإسبانية بأكلات البحر الأبيض
المتوسط في مطعم La Ventana، أو الذهاب
إلى باريس وتناول أكلات المطبخ الفرنسي في Casa Talia، أو السفر إلى الشرق الأوسط وتناول الأكل
اللبناني في مطعم Bebabel.
أكل لبناني في Bebabel
لا يمكن ذكر لبنان دون ذكر الأكلات اللبنانية المميزة من المناقيش
واللبنة وسلطة التبولة والفتوش، مطعم Bebabel جمع لك جميع هذه الأطعمة اللذيذة مع أطباق جديدة
مثل الكباب بالكرز والجمبري بالفريك، في أجواء أنيقة وعصرية ليقدم تجربة
أكل لبنانية متكاملة في مكان واحد بالشيخ زايد.
ولتجربة الطعام اللبناني بشكل أصيل عليك البدء
بشوربة العدس على الطريقة اللبنانية خصوصًا في ليالي الشتاء الباردة، ثم تدخل على
الأطباق الرئيسية من وجبة شاورما الدجاج بتتبيلتها المميزة والخاصة بالمطعم، أو
بطبق الشيش طاووق مع الخضروات المشوية، وإذا كنت من عشاق المعجنات فبالتأكيد خيارك
يجب أن يذهب إلى منقوشة الزعتر والجبنة الساخنة، ولا تنس طلب السلاطات الشهيرة مع
الطعام، فعليك تجربة سلطة التبولة والفتوش مع صلصة الحمص.
أكل إسباني في La Ventana
مطعم La Ventana يعتبر بمثابة قطعة من إسبانية على
أرض مصر، لتستمتع بأكلات المطبخ الإسباني ومطبخ البحر المتوسط، ولا
تقلق إذا وجدت المنيو باللغة الإسبانية، نحن هنا من أجلك ونرشح لك أفضل الأطباق،
وتبدأ قائمة ترشيحاتنا بطبق الـ"Magret de Pato" وهو
عبارة عن قطع من صدور البط المشوى المُقدم مع البطاطس المهروسة والبصل المكرمل مع
صوص التوت، أو يمكنك الاستمتاع بـ" Rulo de Pollo"، وهو
عبارة عن صدور دجاج مطبوخة بطريقة الطهي البطيئة وتقدم مع السبانخ والجبن والفطر
وصلصة الفلفل الأسود.
وبما أن إسبانيا مدينة ساحلية، فيتميز المطبخ الإسباني بمأكولاته
البحرية ومن أهم الأطباق الموجودة في المنيو هي "Calamares a La Andaluza" المكون
من كاليماري مقلي مع صوص مُحضر بالطريقة الإسبانية أو يمكنك تناول Lubina a la Brasa" وهي عبارة عن مأكولات بحرية مشوية
وتقدم مع البطاطا المطبوخة والفلفل والبصل، ويقدم مع الثوم وزيت الزيتون وخل
التفاح.
Casa Talia
مطعم Casa Talia هو مكان
فرنسي سيستقبلك بروائح وأشكال الأطباق اللذيذة التي يقدمونها، وستجعلك في حيرة
أكبر عند اختيار ما ستأكله، ولكن عليك بالتأكيد تجربة شوربة البصل الفرنسية
الكلاسيكية الغنية بجبن "إيمينتال" والتي ستشعرك بالدفء، ثم تنغمس في
المقبلات، مثل لفائف الجبن المحشوة بخلطة الجبن وأعشاب السمسم الأسود، والتي تقدم
مع صلصة طماطم مجففة.
أما عن الطبق الرئيسي في مطعم Casa
Talia فيمكنك أن تستمتع بالعديد من الأصناف اللذيذة،
مثل الطبق الفرنسي المميز "Veal Milanese & Pomme
Aligot"، والمكون من شريحة لحم بتلو مقرمشة ومقدمة
مع صلصة "بارميجيانو" بزبدة الليمون، إلى جانب البطاطا المهروسة بالجبن
والجزر المحمص مع طماطم وجرجير بصلصة البلسميك.
الأكل اللبناني في مطعم Bebabel
أكل فرنسي في Casa Talia
