3 وصفات شتوية سريعة لحلويات صحية بدون سكر

نواجه مشكلة دائمًا عند تناول الحلويات اللذيذة، حيث يكثر فيها كمية السكر، ولكن ماذا لو هناك طريقة لعمل حلويات بدون سكر!، يقدم لك "Food Today" ثلاث وصفات لحلوى شتوية سريعة بدون سكر.

السمسمية:

 

المكونات:
كوب من السمسم.
كوب من دبس العسل الأسود.
ملعقة من الزيت.

طريقة التحضير:

نقوم بتحميص السمسم في مقلاة على النار.
نضيف كوب دبس العسل الأسود ونستمر في التقليب.
نفرغ الخليط في وعاء ونتركه ليبرد.
نقوم بوضع القليل من الزين في أيدينا ونقوم بتشكيل الخليط على شكل كور.
نضعه قليلا في الثلاجة وتقدم للضيوف على شكل حلوى لذيذة.

 

تمر بالمكسرات:

 

المكونات:

كوب من المكسرات المشكلة.
ربع ملعقة من الزبدة.
200 جرام تمر مقطع.
هيل مطحون.
ملعقتين سمسم.

طريقة التحضير:

نسخن الزبدة في مقلاة ونضع المكسرات للتحميص.
نضيف التمر ونستمر في التقليب.
نضع الهيل على الخليط ونقلب جيدا.
نخرجه من النار ونتركه ليبرد.
نضيف السمسم ونشكل الخليط على شكل رول.
نقطعه حلقات ونتركه في الثلاجة ليتجمد ونقدمه في طبق.

حلاوة الطحينية:

 

المكونات:
كوب طحينة خام.
نصف كوب لبن بودرة.
نصف كوب دبس عسل أبيض.
كوب مكسرات.

طريقة التحضير:

نمزج المكونات جميعها "الطحينة باللبن والعسل".

نقلب جيدا حتى يمتزج الخليط.
نضع المكسرات في اسفل القالب ونضع عليه الخليط.
نتركه في الثلاجة ليتماسك.
نقطعه ونقدمه على شكل مكعبات.