الجوع هو الرغبة القوية في تناول الطعام، وهو مفيد في تحديد الحالة الذهنية للشخص عندما يشعر برغبة في تناول الطعام. يمكن القول إن الجوع غالبًا ما تحكمه أفكارنا وعواطفنا وأحاسيسنا. هناك أنواع مختلفة من الجوع، وكلها مرتبطة بأعضاء مختلفة من الجسم.
أنواع الجوع المختلفة
جوع القلب
يسمى الأكل العاطفين، إذ يأكل الشخص استجابة للمشاعر السلبية معتقدًا أن الطعام يساعد في ملء الفراغ في قلبه أو سيعاونه على تجنب تلك المشاعر المؤلمة، كما قد يأكل الشخص أيضًا عندما يريد استعادة ذكريات مشتركة بينه وبين شخص معين.
جوع العقل
يرتبط بأفكارنا ومزاجنا، وقد يصل الأمر إلى حد التحكم ولكن النقطة السلبية في جوع العقل هو أن الأفكار وتفضيلات الأطعمة تتغير.
جوع الأنف
عندما تشم رائحة الطعام فجأة وتشعر برغبة بتناول هذا الطعام، فهذا يعني أنك تعاني جوع الأنف، ويؤدي شم رائحة الطبق المفضل أو القهوة المخمرة أو الزبد المذاب أو الخبز إلى قيام الشخص بتناول الطعام، بغض النظر عما إذا كان جائعًا أم لا.
جوع الفم
هو الرغبة في تذوق أنواع مختلفة من النكهات أو الأطعمة، فهي عندما يشعر الشخص أنه يريد بشكل مفاجئ أن يتذوق مشروبًا غازيًا أو أن يتناول طعامًا مقرمشًا أو مجرد تذوق طعام أو مشروب دافئ أو حلوى.
جوع المعدة
هو الجوع البيولوجي، عندما نشعر بالجوع في المعدة، إذ يقول الخبراء إن المعدة لا تقول متى يكون الشخص جائعًا، بل إنها تذكرنا فقط بجدول مواعيد تناول الوجبات المعتادة.
الجوع الخلوي
يعكس الجوع الخلوي ما يطلبه أجسامنا وليس عقولنا، وهذا ينطبق أطعمة مثل الماء والملح والسكر والحمضيات أو الخضراوات الورقية.
