السعرات الحرارية في الطحينة.. 5 فوائد إذا تناولتها يوميًا.. تنقص الوزن وتحميك من أمراض القلب

الطحينة من أطباق المقبلات الرئيسية على سفرة طعامنا طوال الوقت والتي لا نستطيع الاستغناء عنها أبدًا، كما تمتاز بإمكانية تناولها مع غالبية الأصناف مثل المشاوي والمحاشي والأسماك أو إضافتها للعسل وتناولها كوجبة عشاء متكاملة العناصر الغذائية، بالإضافة إلى فائدتها الغذائية العظيمة التي تؤثر على صحتنا بشكل إيجابي فهي مستخلصة من بذور السمسم المحمص، ولكن الإفراط في تناولها يؤدي للعديد من المشكلات الصحية مثل زيادة الوزن، ولذلك نقدم لك قائمة بالسعرات الحرارية الموجودة فيها ومدى تأثيرها على صحتنا وصحة أجسامنا.

السعرات الحرارية في الطحينة

تحتوي ملعقة كبيرة من الطحينة على 90 سعر حراري، بنسبة دهون تصل إلى 8 جرام و2 جرام من الألياف بالإضافة إلى 3 جرام من البروتين.

السعرات الحرارية في الحلاوة الطحينية

- الحلاوة الطحينية من أكثر الأصناف التي تحتوي على سعرات حرارية عالية بسبب كمية السكر والسمسم والطحين الكبيرة فيها.
- تحتوي ملعقة كبيرة من الحلاوة الطحينية على 150 سعر حراري أي بمعدل 516 سعر حراري لكل 100 جرام و5150 سعر في الكيلو الواحد، لذلك تناوليها بكميات قليلة قدر الإمكان وعلى فترات متباعدة حتى لا تزدادين في الوزن مع مراعاة شرب كميات كبيرة من المياه بعد أكلها لتجنب الشعور بالعطش والجفاف.
سلطة طحينة

السعرات الحرارية للعسل والطحينة

- العسل من الأصناف الغذائية المفيدة لجسمك والذي يمدك بالطاقة والحديد والفسفور الذي يحتاجهم الجسم يوميًا بالإضافة لاحتوائه على السكريات الأحادية وسكر الفركتوز اللذان يشكلان 80% من مكوناته.
- تحتوي ملعقة كبيرة من العسل الأسود على 65 سعر حراري أي بمعدل 250 سعر حراري لكل 100 جرام، بينما يحتوي ملعقة كبيرة من خليط العسل والطحينة على 120 سعر حراري.

فوائد الطحينة

تحتوي الطحينة على العديد من العناصر الغذائية التي لا يمكننا التغافل عنها والتي تجعلها على المقبلات الأنسب والأفصل لتناولها يوميًا مع جميع أصناف الأكلات سواء الأسماك أو المقليات والمشويات، ولذلك نستعرض لك بعض من فوائدها على جسمك والتي ستشعر بتحسن كبير في صحتك إذا استمريت في تناولها يوميًا:
- مضادة لنمو البكتيريا في جسمك، فهي تساعد في دعم جهازك المناعي ومحاولة أي خلايا خبيثة يمكن أن تلحق الضرر بحصتك مثل الخلايا السرطانية.
- حماية الخلايا العصبية من التلف مما تعزز من صحة المخ بشكل كبير.
- تقليل إصابتك بأمراض العظام مثل الهشاة أو الكسر، فهي الخيار الأمثل لأي شخص يريد بناء عضلاته أو حمايته من التعرض لأي كسور أو كدمات مفاجئة.
- تساعد على فقدان الوزن لاحتوائها على عدد قليل من السعرات الحرارية بالإضافة إلى شعورنا بالشبع بعد تناولها وبالتالي لن نضطر لتناول كميات كبيرة من الطعام.
- الحفاظ على صحة القلب فهي تقلل من نسبة الكوليسترول الضار بالجسم، وتساعد على ضبط معدلات ضغط الدم ومنعه من الارتفاع أو الانخفاض المفاجئ.
طحينة