leftlogo

المذيعة «جويل ماردينيان» تصنع الكيك مع ابنها.. ومتابعون: تستحق لقب الأم المثالية

A A A
جويل في المطبخ
جويل في المطبخ

ما أجمل أن تقفي في المطبخ بصحبة أحد أبناءك لصنع قالب من الحلوى مخصوص له، شعور مميز لا يقاوم، خاصة لو كان هذا القالب على طريقة المذيعة جويل ماردينيان، التي قررت أن تصنع قالب من الكيك بمساعدة ابنها الأكبر داخل مطبخها، ورغم المكونات والتفاصيل الكثير إلا أن جويل لم تتخل عن شياكتها وجمالها داخل المطبخ، ووضعت جميع المكونات في محضر الطعام وساعدها ابنها في وضع الكيك في الصينية وانتظروا ليخرج لهم قالب من الكيك المميز المصنوع بحب وحنان واهتمام الأم.

 

تعليقات إيجابية من المتابعين

الملفت للنظر أن تعليقات متابعي وجمهور "ماردينيان" جاءت جميعها بأنها تستحق لقب "الأم المثالية" لأنها وسط كل ما يحيط بها وعملها وانشغالها الدائم إلا أنها تترك مساحة خاصة من يومها للاهتمام بأسرتها وأبنائها وتحرص على صنع الأكلات لهم بنفسها.

 

قصة عشق الطعام

قالت جويل في أحد اللقاءات التليفزيونية لها: "أنا أعشق الطعام، وأنا ممن يطلق عليهم المصطلح الإنجليزي «Foodie» من الطراز الأول، وليس لديّ طبق واحد، لأنني لا أستطيع اختصار النكهات التي أعشقها في تسمية طبق واحد، إنما يمكنني تسمية أطباق كثيرة، مثل الملوخية والبامية والمحشي واللحم، فأنا أعشق الأطباق التي تقدم إلى جانب الأرز، وأفضل أن آكلها في المنزل، على أن تكون محضرة بطريقة صحيحة وتقليدية؛ يعني أن تكون على أصولها".

 

جويل قالت أيضًا: "أحب الطعام بكل أشكاله، ولكني أميل إلى المطبخ المتوسطي، لأني أعشق السمك، لا سيما النيئ منه، وحتى ابنتي إيلا تحب المحار، وهذا الأمر يكون غريباً بعض الشيء، لأن هذا النوع من الطعام لا يروق عادة للأطفال بعمرها، ولكنها تعودت على أكل ما آكله مع زوجي وبايلي، ابني البكر، فأنا أحب المطابخ المتخصصة بتحضير أطباق معينة، وأقصد دائماً مطعم (لا ماريه) في موناكو، فهو برأي من أهم مطاعم السمك في أوروبا.

 

طاهية من الطراز الأول

وعن علاقتها بالطهي قالت "أنا طاهية من الطراز الأول، فأنا أشعر بالراحة عندما أدخل المطبخ، وعندما أبدأ بتحضير طبخة ما، فمسألة الطهي بالنسبة لي هي أشبه بالتأمل أو اليوغا، وفي منزلي، لا تجدين المقرمشات أو المأكولات غير الصحية مثل البسكويت، لأني أركز على الطهي الصحي (والطبخات المنزلية)، وعندما أقضي إجازتي في منزلي في جنوب فرنسا مع عائلتي، أستغل وقتي في المطبخ، وهذا الأمر يجعلني سعيدة جداً، وزوجي أيضاً يعشق الطهي، ونقوم بتحضير الطعام معاً في بعض الأحيان، ولكن كل منا يطبخ على طريقته وهواه".


Screenshot (188)
جويل تضع مكونات الكيك

Screenshot (189)جويل وإبنها يضعون الخليط في القالب

Screenshot (190)
جويل تنتهي من صنع الكيك

Screenshot (191)
جويل تتذوق قالب الكيك

advertisement

All rights reserved. food today eg © 2022