لإنقاص الوزن يلجأ الناس إلى طرق مختلفة، وأنواع دايت ربما لم يسمع أحد بها من قبل، ومنها دايت جديد يطلق عليه نظام "OMAD" أو نظام وجبة واحدة في اليوم، ويقوم
هذا الدايت على استهلاك جميع السعرات الحرارية والعناصر الغذائية اليومية في وجبة واحدة في اليوم، ورغم أن له العديد من الطرق لتطبيقه، لكن الفكرة العامة هي
أنك ستحدد فترات زمنية صارمة لا تأكل فيها، ومن خلال السطور التالية نتعرف على تفاصيل دايت الوجبة الواحدة ورأي
الأخصائيين فيه ـ كما ذكره موقع "Everyday
Health".
دايت "OMAD"
يعتمد دايت OMAD على الصوم عن الطعام طوال اليوم باستثناء ما
تتناوله من وجبة واحدة يوميًا، وتوضح أخصائية التغذية "إيمي شابيرو" في
نيويورك، أن نظام OMAD بشكل عام هو
نظام غذائي مقيد بالوقت ومقيد بالسعرات الحرارية، ويعتبر نسخة متطرفة من الصيام.
كيف يعمل دايت الوجبة الوحدة؟
تقول شابيرو، إن هناك طريقتين يمكن للناس اتباع نظام OMAD الغذائي عبرهما، قد يأكلون وجبة واحدة في اليوم أو يختارون فترة قصيرة
لتناول الطعام، ويستهلكون فيها وجبة واحدة ووجبات خفيفة محدودة في اليوم.
وأضافت، أنه لا يوصى بممارسة OMAD كل
يوم، ولذا فإن بعض الناس سوف يمارسون نسخة أقل تطرفا تناسب الأيام الأخرى من
الأسبوع، فعلى سبيل المثال قد يتبع شخص ما نظام OMAD في
يوم واحد وباقي الأيام يتبع جدول 16/8، حيث يصوم لمدة 16 ساعة ويأكل لمدة 8 ساعات
لبقية الأسبوع.
هل دايت الوجبة الواحدة آمن؟
يمكن أن يكون نظام غذائي آمن
إذا تم إجراؤه بشكل صحيح، وإذا تأكدت من حصولك على السعرات الحرارية الكافية
والتغذية بالطعام، لاسيما أنه من غير المحتمل أن يسبب نظام الصيام المتقطع وغيره
من الأنظمة المتطرفة مثل نظام OMAD، ضررًا للبالغين الذين يتمتعون بوزن صحي أو يعانون من زيادة الوزن
والسمنة وفقًا للمراجعة السنوية للتغذية لعام 2017.
لكن "OMAD" هو نهج غذائي مقيد لن يجذب الجميع، حيث أنك إذا كنت
تتابعه فستحتاج إلى الحرص على عدم الإفراط في تناول الطعام بشكل عام أو الإفراط في
تناول الأطعمة غير الصحية أثناء وجبتك الرئيسية، وقد تكافح أيضًا لتناسب نسبة
تناول السعرات الحرارية ليوم كامل في وجبة واحدة كبيرة، أو تجد نفسك تشعر بعدم
الراحة بعد تناول هذا القدر من السعرات في جلسة واحدة، بالإضافة إلى أن هناك أيضًا
نقص في البحث حول التأثيرات طويلة المدى لهذا النظام.
قد يكون "OMAD" غير آمن لمجموعات معينة من الناس، فتقول "موسكوفيتز"،
إن هذا يشمل الحوامل أو المرضعات والذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا،
والأشخاص الذين يعانون من اضطراب في الأكل أو تاريخ من اضطراب الأكل.
ممنوع عن مرضى السكر
نصحت أخصائية التغذية المصابين بداء السكري الذين يتناولون الأنسولين ألا يتبعوا هذا
النظام الغذائي، حيث يمكن أن يؤثر "OMAD" على
مستويات السكر في الدم بشكل عام، ويحتاج مرضى السكري إلى تناول وجبات متوازنة
بانتظام طوال اليوم.
غير مناسب لمرضى القولون
إذا كنت تعاني من
مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ أو اضطراب المعدة، والقولون، فقد لا يكون "OMAD" مناسبًا لك أيضًا، لأن هذا النظام الغذائي يتطلب
تناول الكثير من الطعام في وقت واحد، ما قد يسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي.
دايت الوجبة الواحدة
قد تحتوي الوجبة الواحدة التي
تتناولها في هذا النظام الغذائي على من 1500 إلى 2500 سعر حراري أو أكثر اعتمادًا
على وزن جسمك وحجمك وأهدافك الصحية وفقًا لـ"موسكوفيتز"، وحذرت من أنه
لا ينبغي أن تحتوي الوجبة على أقل من 1200 سعرة حرارية، وأن الأكل بهذه الطريقة
ليس عذراً للإفراط في تناول الطعام.
وتقول
"موسكوفيتز"، إن التحدي يكمن في تضمين جميع مجموعات الطعام الضرورية،
ولتحقيق ذلك عليك أن تملأ طبقك بالحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون مثل
الأسماك أو الدواجن، بجانب الخضروات والفاكهة ومنتجات الألبان قليلة الدسم أو
الخالية من الدسم.
