"ربنا بيكرمنا عشان الناس الغلابة"...
هكذا قال مصطفى عبد الحميد صاحب مبادرة "طلب الحاج" أحد ملاك مطعم
"أسكتو" الموجود في بني سويف، مصطفى وأشقاءه قرروا أن يقدموا لافتة
إنسانية يضرب بها المثل، ولا تندهش عندما تجد أن مطعم "أسكتو" أصبح حديث
السوشيال ميديا مؤخرا فما يفعله أصحاب المطعم نموذج مشرف يجب أن نسلط الضوء
عليه... ما الحكاية؟.
السر في "طلب الحاج"!
يقول مصطفى أن هو وأشقاءه بدأوا مشروع محل لبيع الشوكولاتة والكاندي في بني
سويف وقرروا أن يضموا له الأكل وعمل وجبات وسندوتشات ووضعوا لافتة على المحل مكتوب
عليها "رزقي ورزقك على الله إن لم يكن لديك مالا فلا تستحي وأطلب ما تشاء ،خذ
ما تحتاجه لأبنائك"، أصحاب المطعم قرروا تقديم وجبات مجانية على روح والدهم
الحاج عبد الحميد، وأطلقوا على الوجبة إسم الحاج ليرفعوا الحرج على كل من يحتاج
للوجبة فلا داعي لأن يدخل ويقول أنه ليس لديه مال أو أنه يريد وجبة الخير، كل ما
على الغير مقتدرين إنه يقولوا للكاشير "عايز وجبة الحاج".
وجبات متنوعة للغير قادرين
مطعم "إسكتو" يقدم وجبات متنوعة للغير قادرين سندوتشات كبدة وسجق
وهي اشهر ما يقدمه المطعم بجانب المكرونة بالصلصة والكفتة المشوية والدجاج المشوي
مع البطاطس، والمشروبات الساخنة لكل من يرغب في تناول أي شيء وهو غير قادر على دفع
ثمنه، أصحاب المطعم يقولون أن "ربنا بيرزقهم بسبب الغلابة" وأن الخير
الذي يفعلونه سيعود عليهم ولا شك في ذلك.