يتكون من فاصوليا طرية مطهية في صلصة طماطم غنية، مضافًا إليها الثوم والبصل ومزيج من التوابل الشرقية.
بفضل التوازن المثالي بين النكهات والقوام، هذا الطبق يوفر شعورًا بالدفء ويلبي احتياجات الذوق.
المجدرة
المجدرة لا يمكن تجاهل المجدرة، وهي وصفة بسيطة ومغذية تجمع بين العدس والأرز مع إضافة نكهة مميزة من البصل المكرمل.
هذا الطبق المتواضع غني بالبروتين والألياف، مما يجعله خيارًا صحيًا يلائم الأجواء الباردة.
البصل المكرمل يعطيه نكهة عميقة ومميزة، ما يجعله من الأطباق المحببة في كثير من البيوت الشرق أوسطية.
هذه الأطباق ليست مجرد مأكولات، بل تراث يروي قصة دفء وارتباط بالعائلة والتقاليد، لتكون تجربة الطعام دائمًا ممتعة ومتجددة