في عيد ميلاد الشيف علاء الشربيني.. ماذا حدث معه على الهواء في برنامج «أحلى أكلة»؟

مبدع وفنان، مايسترو متمكن من أدواته، مطبخه دائما مليء بالأسرار التي جعلته يحظى بمكانة مميزة بين جميع الشيفات.. الشيف علاء الشربيني الذي يحتفل جمهوره بعيد ميلاده اليوم، ليس فقط كما يقال عليه "ابن الوز عوام"، ولكنه صنع لنفسه مدرسة خاصة به في تقديم برامج الطهي، طلته البسيطة والودودة جعلته صديقا لنا جميعا، وابنا لجميع الأمهات اللاتي يتصلن به على الهواء لمعرفة سر من أسرار وصفاته، وبعيدا عن أكلاته ووصفاته التي يمتعنا بها دائما والتي يبهرنا بطريقة إعدادها المختلفة يظل هناك أكلة يعتبرها الشيف علاء الشربيني هي أكلته المفضلة، والتي يستمتع بتناولها.

الاحتفال بعيد ميلاد الشيف علاء الشربيني

في لفتة مفرحة شارك أصدقاء الشيف علاء الشربيني في تقديم حلقة اليوم من برنامجه أحلى أكلة الذي يقدمه علي قناة ON، وقاموا هم بالطبخ نيابة عنه احتفالا بعيد ميلاده، كما استقبل الشربيني مكالمة من والدته على الهواء لتقدم له أجمل التهاني، وتمنت له المزيد من النجاح.

 

واكتشف الشيف علاء الشربيني أن والدته هي من قامت بترتيب وجود أصدقاءه معه في الحلقة، واختارت الاكلات التي قاموا بإعدادها، وهو ما جعل علاء سعيد من المفاجأة، والسطور التالية ستكشف المزيد عن الشيف علاء الشربيني في عيد ميلاده

أكلات الشيف علاء الشربيني

رغم جميع الأكلات المختلفة التي قدمها الشيف علاء الشربيني ومازال يقدمها من جميع المطابخ العالمية والعربية، إلا أن الشيف علاء الشربيني يجد أن الأكلات الشعبية لا يعلو عليها، مزاج لا يفهمه سوى الأكيلة الحقيقيين.

 

وفي أحد حلقات برنامجه «أحلى أكلة»، قدم علاء وصفة لطهي الكبدة والسجق الإسكندراني بطريقة شهية ولذيذة جدا، وبعد انتهائه من إعداد هذه الأكلات جلس يتأمل جمال السجق في المقلاة وسط الخضروات الملونة الجذابة، وقام بوصف السجق بأحلى الكلمات وكأنه يتغزل في حبيبته، فهو يعشق هذه الأكلة حقا خاصة مع العيش البلدي ولم يتمالك علاء نفسه وأنهار أمام جمال الأكل الشعبي وألتهم السجق الشرقي في برنامجه أمام الجمهور.

 

الأكلات المفضلة للشيف علاء الشربيني

الشيف علاء الشربيني رغم أن والده هو أشهر الشيفات على القنوات الفضائية، إلا أنه اعترف من قبل أنه يعشق أكل والدته الذي تربى عليه، وقال: "أنا بحب أكل والدتي طبعا لأنى اترتبيت عليه، وأكيد والدي شيف كبير واتعلمت منه كل حاجة، بس مفيش حد هيعمل ربع اللى والدتي بتعمله"، موضحا أن أكثر أكلة تطلب منه في البرنامج هي البيتزا والمكرونة السي فود، وأن أكثر طبق هو يحبه بشكل شخصي هو المكرونة السي فود أيضًا.