نظرًا لشعبية دايت الـ 30 يوما، هناك بعض العيوب والفوائد التي لابد من التحدث عنها قبل البداية في هذا النظام الغذائي، وجاءت فكرة Whole 30 عندما تم نشر أفكار اثنين من خبراء التغذية الرياضية Whole 30: The 30-Day Guide to Total Health and Food Freedom في عام 2009 وأصبح من أكثر الكتب مبيعًا، وتم إعداد الخطة كتحدي للتخلص من الأطعمة المعززة للالتهابات من نظامك الغذائي لمدة 30 يومًا كاملة لمعرفة كيف يشعر جسمك، وإليكم نبذة مختصرة عن هذا الدايت.
Whole 30
يبدأ الدايت بالامتناع عن تناول المُحليات المضافة أو الاصطناعية أو منتجات الألبان أو الحبوب من أي نوع أو فول الصويا أو البقوليات أو المضافات الغذائية أو الوجبات السريعة المصنعة لمدة 30 يومًا، ويقول الأشخاص الذين اتبعوا هذا الدايت إن النظام الغذائي ساعدهم على النوم بشكل أفضل، والتخلص من الرغبة الشديدة في تناول السكريات، وشفاء عدد لا يحصى من مشاكل صحة الأمعاء، والتحكم في نوبات المناعة الذاتية، وفي النهاية إجراء تغييرات مفيدة على المدى الطويل.
الفوائد والعيوب
- يساعدك هذا البرنامج في التخلص من العديد من الأطعمة الضارة للجسم، والتي تساهم في زيادة الوزن، بما في ذلك الوجبات السريعة والمشروبات الغازية وأي شيء يأتي من كيس أو علبة.
- أثناء اتباع هذا النظام، لا يمكنك استخراج أي شيء من الخزانة ، وفتح العبوة، وتناول الطعام، لذلك إذا كنت ستتبع whole 30، فعليك أن تأخذ الوقت الكافي لإنشاء قائمة طعامك، والتخطيط لقائمة التسوق.
- على الرغم من أن هذا لا يتم تسويقه على أنه خطة لإنقاص الوزن في حد ذاته، إلا أنه أمر مفيد، حيث يساعد على التخلص من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر وتناول المزيد من الفواكه والخضروات بدلاً من الأطعمة المصنعة، لذلك يعتبرWhole30\ فعالا على المدى القصير في فقدان الوزن.
- على الرغم من أنك قد تفقد بعض الكيلو جرامات في الشهر الذي تشارك فيه، ولكن قد تكتسب كل الوزن مرة أخرى مع الرجوع إلى نظامك الطبيعي.
- حتى إذا لم تلتزم بـ Whole30 لبقية حياتك، فمن المحتمل أن تبدأ في قراءة ملصقات المكونات أكثر وتحليل الطعام الذي تشتريه، لذلك يجعلك Whole 30 على دراية بما تضعه في جسمك وكمية السكر الموجودة في كل شيء.
-الحقيقة قد يكون هذا مفيد وضار في نفس الوقت، لأنك عليك قراءة الملصقات بحذر، لذلك يتضاعف الوقت الذي تقضيه في المتجر.
- بمجرد تقييدك لما يمكنك تناوله، تبدأ في تجربة أشياء لم تكن قد تناولتها من قبل، لذلك إذا كان هناك أي شيء مفيد في هذا الدايت، فهو طريقة رائعة لتجربة نكهات جديدة والحصول على تجارب طعام جديدة.
- يصعب الحصول على العديد من الأطعمة كما أنها تعتبر مكلفة.
تناول الخضروات بكثرة
عندما تكون وجبة خفيفة من الفشار محظورة لمدة 30 يومًا، قد تجد نفسك تبحث عن جزر صغير أو تفاحة، في البداية للحد من جوعك، ولكن قد تجد أنك تحب ذلك بعدها.
الكثير من البروتين
يقول منتقدو برنامج Whole 30 أن الدايت يسمح بوجود الكثير من البروتين الحيواني والكوليسترول، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، ومنخفض في الكالسيوم، وقد يؤدي إلى نقص التغذية.
فواكه فريش
خضروات
سكريات