إذا كنت كثير التنقل بين المطاعم المختلفة وتحب تخليد ذكرياتك ونقل تجربتك بتصوير صور أطباقك، أو كنت تسعى في احتراف تصور الطعام، فأنت بحاجة لبعض المعلومات والحيل البسيطة لكي تتميز في ذلك المجال الوليد الذي يتزايد عدد متابعيه والعاملين فيه، ولذلك خلال السطور التالية طرق لالتقاط الصور أطباق الطعام بشكل احترافي.
1- استغل نور الشمس
أول الأمور التي تجعل من الصور مميزة هي الإضاءة الطبيعية، يجب عليك الجلوس في المنطقة المفتوحة بالمطعم إذا وجدت، وإذا لم تجد حاول الجلوس بجانب النافذة للاستفادة من ضوء الشمس.
2- ظل الأطباق
بسبب إضاءات المطاعم القوية، يصعب تصوير أطباق الطعام بشكل جيد، ولكن هناك حيلة يمكن أن تقلل من ظل الأطباق، هو تصوير الأطباق من زاوية بعيدة تمنع تضارب الخيالات في الصورة.
3- اختر خلفية بسيطة
من أهم الأمور التي تبرز صورة الأطباق هو اختيار خلفيات بسيطة لا تشتت من يرى الصورة، واختار خلفية الصور بعناية وتجنب الكثير في التفاصيل المشتتة في الصورة.
4- الأطباق الخالية من الرسوم
سوف تكون محظوظ إذا امتلك طبق طعام سادة، هذا من شأنه تعزيز جمال الصورة، وتبرز الطعام داخل الطبق، ولنفس السبب السابق لا تشتت من يري صورك.
5- اخلق طبق تلقائي
الصورة الجيدة، هي الصورة الحقيقية، لا تهتم كثيرًا بترتيب الطبق بل اجعله تلقائي عشوائية، فهذا يجذب المشاهد، ويجب عليك خلق بعض الفوضي اللطيفة إلى الطبق، كأن تضع الملعقة في الطبق أو بعض الطعام المتناثر قليلًا خارجه.
6- اختر زاوية مناسبة للتصوير
لا تتعجل في التقاط لقطة مميزة من المرة الأولى، جرب أكثر من زاوية للطبق حتى تصل للزاوية المثالية.
7- تعلم المونتاج
تعلم المونتاج، المونتاج سوف يساعد كثيرًا في أبراز جمال الطبق، حتى لو فشلت الكاميرا في فعل ذلك، لذا حتى لو كنت متأكد من مدى جمال صورك يجب أن تعرف أن المونتاج سوف يزيد من جمالها.
8- ميز نفسك بنمط خاص
وأخيرًا، يجب أن تعلم أن ما يجعل صورك مميزة، هو أن يكون لك نمط وستايل خاص بك، أدرس وتابع أكثر من مكان متخصص واخلق لنفسك الشيء الذي يميزك، إذا كنت تسعى لاختراق تصوير الطعام.
