لو بتعمل دايت خليك في القريش والجبن الفلسطيني.. سعرات أٌقل وبروتين أكثر

لو كنت ممن يتناولون الأجبان بانتظام، وتتطلع لمعرفة أنسب نوع للدايت، حتى لا يزيد وزنك، وترغب في معرفة السعرات الحرارية في كل نوع منها، من خلال السطور التالية في "Food Today" سنتعرف على أنسب أنواع الأجبان للدايت، وعدد السعرات الحرارية الموجودة في كل منها ـ وفقا لمنشور الدكتورة دينا عبدالباسط، عضو المشروع الكندي للأغذية، عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك".

أفضل أنواع الأجبان للدايت

كشفت الدكتورة دينا عبدالباسط، ما هي الأنواع المهمة في الدايت والتي يمكن تناولها، وتعمل على خسارة الوزن نظرًا لسعراتها الحرارية المنخفضة، وأكدت أن جميع أنواع الأجبان التي تعتمد على صناعتها على التخمير في درجات حرارة متوسطة دون إضافات، هي المناسبة للدايت، ومنها الجبن القريش المصري، واللبنة والجبن السوري وجبن البلدية الفلسطيني، وجميعها أنواع أجبان متوفرة في مصر والوطن العربي.

1- "القريش" والجبن البلدي الفلسطيني

يحتوي كل ربع كيلو من هذين النوعين على:

165 سعرا حراريا.
28 جراما بروتين.
2.5 جرام دهون.
6 جرامات كارب.
30 مل جرام كوليسترول.
المكونات السابقة تعني أن الجبن يوفر للجسم 60٪؜ من احتياجك اليومي من  b12، بالإضافة إلى 30٪؜ من احتياجك اليومي من الصوديوم، 11٪؜ من احتياجك من الكالسيوم.

ونصحت عبدالباسط، كل من يتبع الدايت بتناولها، ولو كان طعمها غير مفضل يمكن إضافة الفلفل الأخضر لها في الخلاط، لتغيير الطعم غير المحبب وبالتالي يمكن تناولها بسهولة.

2- الجبنة اللبنة

أشارت أخصائية التغذية، إلى أن هذا النوع من الجبن يمكن إعداده في المنزل بكل سهولة، ويحتوي كل 60 جراما "4 ملاعق" على ما يلي:

160 سعرا حراريا.
10 جرامات بروتين.
12 جراما  دهون.
40 مل جراما كوليسترول.
بها 4٪؜ من احتياجك من الحديد.
توفر 30٪؜ من احتياجك من الكالسيوم .
تحتوي على 50٪؜ من احتياجك اليومي من الصوديوم.

وعن الجبن الفيتا قالت دينا عبدالباسط، إنه مناسب لكن بشروط أن تكون الدهون به طبيعية.

3- الجبن الفيتا اللايت

3- يحتوي كل 60 جراما من الجبن الفيتا على:

155 سعرا حراريا.
12 جراما دهون.
8 جرامات بروتين.
2 جرام سكر.
2 جرام كارب.
50 مل جراما كوليسترول.
ما يوفر

- 28٪؜ من احتياجك اليومي من  b12.
- 26 ٪؜ من احتياجك اليومي من الصوديوم.
- 28٪؜ من احتياجك من الكالسيوم.
- 26٪؜ من احتياجك من الصوديوم .
وتابعت أنه يمكن اختيار اللايت من الفيتا، حيث أنه أفضل اختيار من ناحية الأملاح والدهون.

تعرف على أفضل أنواع الأجبان للدايت

الجبنة الفيتا للدايت

الجبنة القريش للدايت