A
A
A
تحب مشاهدة الأفلام؟ تستهويك تلك التي تتحدث عن التحديات والمصاعب؟ أنت في المكان الصحيح، فقائمة الأفلام التي تتخذ من مهنة الطهي مسار لأحداثها كثيرة وشيقة ليست فقط لحبكتها الدرامية ولكن لأنها تتحدث عن مهنة هامة مثل الطهي.
مشهد من فيلم Spinning plates
هو فيلم وثائقي حائز على جوائز حول ثلاثة مطاعم غير عادية والأشخاص العاملين بها. طاهي مشهور عالميًا يتنافس على جائزة المطعم النهائية في شيكاغو، يواجه بشكل خاص حالة تهدد حياته. لا يزال مطعم عمره 150 عامًا في ولاية أيوا قائمًا فقط بسبب علاقة طويلة مع الزبائن. ويكافح مطعم مكسيكي ناشئ في توكسون حيث يخاطر أصحابه بكل شيء لإعالة ابنتهم الصغيرة. تجتمع قصصهم التي لا تُنسى عن الأسرة والإرث والعاطفة والبقاء معًا لتكشف كيف يمكن للطعام أن يكون ذا مغزى، والقوة التي يمتلكها لربطنا ببعضنا البعض.
بوستر فيلم Chef
هو فيلم أمريكي من إنتاج عام 2014، يحكي الفيلم قصة كارل كاسبر وحلمه في أن يمتلك مطعما خاصا به في لوس أنجلوس وعلاقته المتوترة مع ابنه بيرسي وزوجته السابقة إينيز وفي البداية يترك كارل كاسبر ميامي وينتقل للوس انجلوس ويعمل في مطعم فاخر لكنه سرعان مايستقيل من المطعم بسبب رفضه التنازل عن نزاهته الإبداعية والخضوع لتحكم مالك المطعم ريفا الذي لا يرغب في تغيير قائمة الطعام الكلاسكية مما أدى لانتقاد طعامه من قبل ناقد الطبخ رامزي ميشيل.
هو فيلم أمريكي من إنتاج عام 2009 من بطولة ميرل ستريب ويصور الفيلم حياة الطباخة جوليا شايلد في سنواتها الأولى في مهنة الطبخ، وتغير حياة جولي باول التي تتطلع لطبخ كل وصفات الطبخ وعددها 524 من كتاب شايلد وذلك خلال سنة واحدة، وهذا التحدي نشرته في مدونة شعبية والذي جعلها بعد ذلك كاتبة مشهورة.
مشهد من فيلم Ratatouille
هو فيلم رسوم متحركة أمريكي فاز بجائزة الأوسكار لأفضل فيلم صور متحركة للعام 2007. تدور أحداث القصة حول فأر يدعى ريمي، يحلم بأن يكون طباخاً ماهراً، إلا أنه يواجه العديد من العقبات. وعقب انفصاله عن عائلته، يصل ريمي إلى باريس طافياً داخل المجاري على كتاب طبخ، كتب من قبل أعظم طباخي فرنسا، ثم يستقر في مطبخ مطعم فاخر وهو مطعم ذلك الطباخ ثم تدور الأحداث ويجد نفسه يطبخ داخل المطعم.
مشهد من فيلم Jiro dreams of sushi
هو فيلم وثائقي أمريكي باللغة اليابانية من إنتاج عام 2011. يتابع الفيلم حياة جيرو أونو وهو خبير سوشي يبلغ من العمر 85 عامًا وصاحب مطعم Sukiyabashi Jiro، وهو مطعم حائز على ثلاث نجوم من ميشلان. يعرض الفيلم أيضًا حياة ابني جيرو، وكلاهما من طهاة السوشي أيضًا.
مشهد من فيلم Haute cuisine
هو فيلم درامي كوميدي فرنسي عام 2012 يستند إلى القصة الحقيقية لدانييل مازيت-ديلبوش وهي طاهية شهيرة في بلدة صغيرة في فرنسا، يمت تعيينها فجأة من قبل رئيس الجمهورية لتكون الشيف الخاص له، حيث تمر عبر مجموعة من الظروف والصعاب الوظيفية الشاقة في محاولة لإثبات ذاتها وقدراتها وفنونها الطهوية عبر تقديم أطباق طعام لذيذة ومثيرة، فلم يكن التحدي فقط إرضاء الرئيس، بل جميع العاملين في المطبخ.
مشهد من فيلم Cook up a storm
هو فيلم صيني من إنتاج عام 2017 يتحدث الفيلم عن منافسة صعبة بين طاهيان بتقديم وجبات خاصة للمحكمين، حيث يتفنن كلًا منهما في تقديم الوجبات بأساليب عرض ونكهات خاصة، يتخللها التميز في مجال تصميم الأطباق والوجبات باحترافية، وتقديم أفكار وأساليب تحضير وإعداد مثيرة أثناء عملية الطهي، ليقفوا في النهاية في انتظار قرار هيئة الحكام حول الفائز في المنافسة، وقد كان اختيار الفائز أمرًا شاقًا للغاية بالنسبة لهم.
All rights reserved. food today eg © 2022
