3 أضرار لـ"الطعام المطبوخ".. خلي بالك "جهاز المناعة" في خطر!

كم مرة زرت الطبيب فيها ونصحك بالابتعاد عن الطعام المطبوخ؟!، هل تساءلت يومًا لماذا ينصحك الطبيب بالابتعاد عن الأطعمة المطبوخة والدسمة، نعم إنها تؤلم المعدة كثيرا، لكن هناك أسباب أخرى تمنعك من تناول الطعام المطبوخ بشكل مستمر، وتناول أطعمة صحية بدلا من الطعام المطبوخ، فالابتعاد عن الطعام المطبوخ يحمي الجسم ويجعله قويا وبصحة أفضل ممن يتناولون الأطعمة المطبوخة باستمرار ـ وفقا لما جاء في موقع Healthline المعني بالصحة والتغذية.

تأثير الطعام المطبوخ على الجسم

الشيء المهم الذي نحتاج جميعًا أن نعرفه هو أن أجسامنا تتكون من خلايا حية تتطلب أغذية معينة لإبقائنا أقوياء وفي صحة مستمرة، لهذا نعرض لكم من خلال "Food Today"، ثلاثة أسباب للتوقف عن تناول الأطعمة المطبوخة والمطهية المضرة بالجسم:

1- نعلم جميعا أن جهاز المناعة لدينا يهاجم الالتهابات والأجسام الغريبة بالجسم، فتعمل الأطعمة المطبوخة على جعل الجسم وجهاز المناعة لديه يخوض معركة خيالية بتحفيزه لجهاز المناعة للعمل بدون داع، لمحاربة ومقاومة الأطعمة المطبوخة غير الحية، واهما الجسم أنه عدو في المقابل يحفز جهاز المناعة على العمل بدون داع.

2- يعمل تناول الأطعمة المطبوخة بشكل مستمر ويوميا، على توتر جهاز المناعة لديك وجعله ضعيفا وغير قادر على محاربة العدو الحقيقي من الأمراض والأوبئة الخارجية، لأنها كما أشرنا تضع جهاز المناعة في معركة وهمية بشكل مستمر ما تضعف جهاز المناعة فيصعب عليه مقاومة الأمراض فيما بعد.

3- يتعرف جهاز المناعة على الطعام المطبوخ على أنه عدو، فينشط خلايا الدم البيضاء بشكل كبير التي تهدف إلى محاربة الالتهابات في الجسم، فبعد تناول وجبة مطبوخة بـ 30 دقيقة وفحص عينة من الدم وبعد ساعة عينة أخرى، اكتشف العلماء أن تناول العينتان على عدد كبير جدا من خلايا الدم البيضاء بالمقارنة إلى ما قبل الوجبة المطبوخة، لأن الطعام المطبوخ حفز جهاز المناعة على إنتاج عدد كبير من خلايا الدم البيضاء، ما يضعف جهاز المناعة لديك بسبب تنشيطه وهميا بسبب تناول الطعام المطبوخ.

الطعام المطبخ وجهاز المناعة 

تجدر الإشارة إلى أن خلايا الدم البيضاء تعود إلى قيمتها بعد 90 دقيقة من تناول الطعام المطبوخ، وهذا يعني أن الطعام المطبوخ يجعل جهاز المناعة لديك دائما على حافة الهاوية وأكثر قلقا لأكثر من ساعة بعد تناول الوجبات المطبوخة، لأنه يكون في قتال وهمي مع العدو الوهمي وهو الطعام المطبوخ.


الأطعمة المطبوخة تحفز جهاز المناعة بدون داع

توتر جهاز المناعة بسبب الأطعمة المطبوخة


أطعمة مطبوخة