يعتقد الكثير
من الأشخاص أن الشوفان من الأطعمة الصحية الداعمة لخسارة الوزن، وشاع استخدامه
مؤخرًا بشكل لافت في الكثير من أنواع الدايت المختلفة، ومع الوقت يكتشف البعض زيادة أوزانهم بدلا من خسارتها، ومن خلال السطور التالية نكشف لك عن 5 أخطاء قد تقع
فيها عند تناول الشوفان تزيد وزنك بدلا من خسارته ـ
وفقا لما جاء في موقع "Live strong"،
المعني بالصحة والتغذية والدايت.
5 أخطاء عند تناول
الشوفان تزيد الوزن بدلا من خسارته
1- تناول الشوفان بمفرده
تناول
الشوفان بمفرده رغم كونه منخفض السعرات الحرارية نسبيا، إلا أن أكله بمفرده دون
أي إضافات سيكون طبقا غنيًا بالكربوهيدرات وقليل البروتين والدهون الصحية، وبالتالي
تعمل الكربوهيدرات على زيادة الوزن، رغم أنها تدعم الشبع لفترة طويلة لكن سوف يعمل
على زيادة وزنك بالتأكيد، فلا تأكل الشوفان بمفرده.
2- عدم إضافة البروتين
الشوفان
قليل البروتين لاحتوائه على 5 جرامات فقط من البروتين، لذلك تأكد من الحصول
على بروتين إضافي في الصباح حتى تحافظ على استقرار
نسبة السكر في الدم والإحساس بالشبع، ويمكنك إضافة ملعقة من زبدة الجوز، أو ملعقة
من مسحوق البروتين بخلط بياض البيض وهو ساخن، أو الجبن الأبيض، مع الشوفان وهذه
الإضافات ستجعله لذيذا ويدعم الشبع وخسارة الوزن.
3- إضافة السكر
يعتبر السكر
وسيلة التحلية الأكثر انتشارا، لكنه في الوقت ذاته يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، وبالتالي زيادة أكيدة في الوزن، لذلك
يمكنك استبدال السكر بالفواكه الحلوة بإضافة القليل من التوت الأزرق أو التفاح إلى
طبق الشوفان أثناء تناوله، ما يدعم خسارة الوزن.
4- تناول الشوفان الجاهز التحضير
يعتبر الشوفان
المعبأ الجاهز للأكل المحضر مسبقًا طبقا غير صحي لاحتوائه على كمية سكر كبيرة، لذا
يفضل تناول الشوفان غير المنكه وإضافة الفاكهة الحلوة له كما ذكرنا سابقا.
5- استخدام الحليب كامل الدسم مع الشوفان
الحليب
كامل الدسم يحتوي على سعرات حرارية عالية، وبإضافته للشوفان فأنت تزيد من سعراتك
الحرارية، لذا يجب استبدل الحليب كامل الدسم بحليب جوز الهند
الذي لا يحتوي على سعرات حرارية عالية.
