أصابع الجبنة مع البيض في الزيت.. شوفوا الشكل طلع إزاي

قدم الشيف " عمر " أصابع الجبنة مع البيض في الزيت المقلى، حيث تعد أجمل الأطعمة التي تمتزج بها العديد من المكونات لتكون طبق مختلف في التقديم على السفرة، قال الشيف بأنه يمكن تحضيره من خلال إحضار الجبنة وتقطيعها إلى أصابع، بعد ذلك يتم إحضار الدقيق والبيض.

أصابع الجبنة مع البيض في الزيت

ومع خفق المكونات وتقليبها جيدًا يتم غمس الأصابع بها، وتركها لفترة قصيرة، بعد ذلك يتم وضع الأصابع في الدقيق والخليط المعد، حتى نصل إلى مرحلة وضع الأصابع في الثلاجة لفترة لقصيرة، حتى تتجمد وتتناغم مع المكونات.

ثم يتم اخراج أصابع الجبن من الثلاجة، ووضعها في الزيت الغزيز، لتعطي في النهاية شكلًا ذهبيًا يختلف في لونه وطعمه عن أي من الوجبات الأخرى، التي تقدم على السفرة في المناسبات والأوقات المختلفة.