leftlogo

أقدم محل عصاير في مصر.. ميمي غريب حكاية بدأت عام 1945

A A A
طريقة عمل العصائر الطازجة
أقدم محل عصاير في مصر
هل جربت التجول في مناطق مصر القديمة مثل باب الشعرية أو شارع المعز والأزهر، ستكتشف علامات مهمة في تاريخ مصر، أشخاص كانوا ومازالوا شاهدين على كل ما مرت به مصر من أحداث وكل منهم لديه حكاية تحتاج لمن يسمعها.
هنا في شارع المعز كانت جولتنا، صادفنا أشهر وأقدم محل عصائر في مصر، حكايته بدأت منذ عام 1945، عصائر ميمي غريب الذي مازال يتوارثه أجيال من العائلة، جميعهم متمسكون بالشكل القديم للمحل مع الحفاظ على جودة العصائر التي يقدمها المكان تجد عنده جميع أنواع العصائر "تمر هندي وعرق سوس ودوم وكركديه وخروب وسوبيا ويوسفي" وجميعها بأسعار في متناول الجميع ، يأتي إلى محل عصائر ميمي غريب كل من يعشقه من جميع المحافظات راغبين في تناول أحلى كوب عصير مصنوع من مواد طبيعية وبسعر معقول.
ومن أكثر المشروبات المميزة لديهم هي السوبيا التي ارتبطت بمصر منذ العصر المملوكي، حيث واجهت البلاد فترات من الفقر الشديد التي كان يتم فيها توزيع حصة لكل فرد في البلاد مكونة من "دقيق وسمن وسكر وأرز وجوز هند" وبعض أنواع التوابل، وهذه المكونات استخدمها الناس لصنع هذا المشروب الغني بالعديد من العناصر، وأصبح مشروبا عاما في البلاد
عصائر ميمي يقدم في شهر رمضان جميع انواع مشروبات رمضان بجميع الاحجام مع اليوسفي والبرتقال وقمر الدين وتمر هندي، وجميع العصائر التي كانت ومازالت بطل السفرة في بيوت كل المصريين في شهر رمضان.

advertisement

All rights reserved. food today eg © 2022