بتفكري تعملي آيس كريم حليب، لكن مش عارفة، هنقولك على طريقة سهلة هتخلي ولادك يبقوا سعداء، وياكلوا آيس كريم لذيذ وصحي معمول في البيت، والطعم لا يختلف عن الموجود في المحلات.
مكونات آيس كريم الحليب
2 صفار بيض.
حليب 250 جرام.
مسحوق الحليب كامل الدسم 60 جرام.
سكر 40 جم.
حليب مكثف 40 جم.
40 جرام شوكولاتة بيضاء.
كريمة خفق 350 جرام.
يتم خفق المكونات مع بعضها حتى تمتزج بشكل كامل.
توضع في الثلاجة 3 ساعات.
يتم إعداد كريمة مخفوقة.
يتم إخراج الخليط السابق من الثلاجة وخلطه مع الكريمة المخفوقة.
يجمد لمدة 10 دقائق.
يقدم بالهنا.
