اعمليها بالطريقة دي.. صوابع موتزاريلا بالشيتوس

الجبنة الموتزاريلا هي أحد أنواع الجبنة الإيطالية، والتي تمتاز بليونتها ورطوبتها، ذات لون أبيض ولكنه قد يميل إلى الأصفر في حالاتٍ معينة، وتستخدم كمكوّن أساسي في تحضير وإعداد العديد من الأطباق المختلفة، منها أصابع الموزاريلا بالطرق المختلفة، اليكم وصفة صوابع الموتزريلا بالشيتوس الحار ن مطبخ Food Today.

مقادير صوابع الموتزريلا بالشيتوس الحار:

أصابع موتزريلا 
2 قطعة جبنة موتزريلا اصابع

التغليف:

½ كوب دقيق
1 بيض
½ كوب سيتوس حار
زيت للقلي

طريقة عمل صوابع الموتزريلا بالشيتوس:

أصابع موتزريلا مع الصوص.
- يسخن زيت غزير للقلي على النار.
- يوضع الدقيق في بولة.
- يفرم الشيتوس في الكبة.
- يخفق البيض في بولة.
- توضع اصابع الموتزريلا في الدقيق ثم البيض ثم الشيتوس.
- توضع في زيت ساخن حتى تأخذ لون ذهبي وترفع.

نصائح تقديم صوابع الموتزريلا بالشيتوس الحار:

أصابع موتزريلا مع البصل الحلقات
- يقدم الطبق كنوع من المقبلات مع الوجبات السريعة.
- تقدم الموتزيلا ساخنة.
- يمكن استخدام اي نكهة شيتوس او بقسماط في الوصفة.