الشيف "نجلاء الشرشابي" هتقولك ازاي تعملي مربي التين في مطبخك

قدمت الشيف "نجلاء الشرشابي" طريقة عمل مربي التين، حيث تعد من الأطعمة المميزة، التي يتم بها تحضير السندوتشات صباحًا، وتتميز بأنها سريعة التحضير، فضلًا عن قلة التكلفة في المكونات، ويقدم "فود توداي" مكونات عمل مربي التين وطريقة تحضيرها في مطبخك، زي مربي المحلات بالضبط.

مكونات عمل مربي التين

تين
سكر
ليمون

طريقة تحضير مربى التين

- تغسل حبات التين بالماء جيدًا.
- يوضع التين في إناء ويضاف له السكر.
- ثم يوضع وعاء على النار ويضاف له خليط التين مع السكر ويترك على نار متوسطة حتى يغلى ويتكثف.
- يترك على النار حتى السوا ثم يضاف رشة ملح ليمون عصير الليمون.
- ثم توضع مربي التين في برطمانات للحفظ.