"دكانة" حكاية سورية جداً.. كاميرا Food Today داخل أول فود ماركت سوري في الوطن العربي

هل تساءلت يوما عن السر وراء الإقبال على الأكل السوري في مصر؟ وكيف نجح السوريين في تغيير شكل الموائد لدينا وأصبحت المنتجات السورية الشهية اللذيذة لا تغيب عن مطابخنا؟ هل للنظافة المعرفين بها أو المعاملة الطيبة وطريقتهم اللطيفة في عرض منتجاتهم، أسئلة كثيرة تحتاج لإجابات ستجدها في مكان واحد، مرحبا بك في Dokaneh Food Market، كاميرا Food Today زارت "دكانة" في فرع مول مزار بمدينة الشيخ زايد وكان في استقبالنا طلال العطار صاحب "دكانة" الذي رحب بوجودنا كأول ويب سايت متخصص في الكتابة عن صناعة الأغذية.

ستجد في "دكانة" كل ما يتخيله عقلك عن المنتجات السورية سواء الأكل أو الزيوت أو المخللات حتى الصابون السوري المعروف بفوائده، فنحن الأن داخل أول فود ماركت سوري في الوطن العربي، هكذا بدأ طلال العطار حديثه مع Food Today وأضاف أن المترددين على "دكانة" يعتبرونه مملكة يجتمع بها جميع المنتجات السورية التي يعشقها الكثيرين والماركت أخذ جملة "دلل حالك" شعارا له لأنها الحقيقة فعلا، إبتداءا من دخولك من باب الماركت ستنبهر بحفاوة الإستقبال من العاملين هناك ودائما تجد مالك الماركت طلال عطار يستقبل الزبائن بنفسه بإبتسامة لطيفة تشعرك أنك في مكانك ويقدم لك تحلية بسيطة على سبيل الترحيب ويطلب منك أن تتصرف كأنك في بيتك ولا تتردد إن كنت في حاجة لأحد العاملين.

دكانة أول فود ماركت سوري

طلال العطار أكد أن جميع النجوم والمشاهير أصبحوا أصدقاءا للمكان وليس مجرد زبائن، ومنهم النجمة يسرا وبوسي شلبي ومحمد صبحي وهاني شاكر والفنان محمد رمضان، أهم ما يميز Dokaneh Food Market أن جميع منتجاتهم طبيعية خالصة ولا يوجد أي مواد حافظة لذلك ستستمتع بطعم اللبنة الأصلي سواء كانت بزيت الزيتون أو الزعتر، والحلويات السورية والكنافة المصنوعة بأيادي محترفة سواء كانت (نابلسية، بالجبنة، وبالمانجا) وآيس كريم، وأجبان (حلوم، المشللة.. إلخ) ، وما أجمل برطمانات المخللات السورية المرصوصة على رفوف متناسقة الألوان ستجذبك لها وتجعلك تقف حائرا وتتساءل "أجرب أيه"؟  الزيتون أو الخيار، ولا يفوتك تجربة المربى بنكهاتها العديدة، وعسل نحل وأسود (العسل جبلي من تركيا)، والمجمدات مثل السمبوسة والكبيبة منها المطهو ومنها الجاهز على القلي.