من مطبخ Food Today نجلب لكم وصفة سهلة وسريعة لصنع الخبز بالثوم في المنزل، وإليكم طريقة عمل الخبز بالثوم.
زمن التحضير: 15 دقائق
تكفي: 4 أشخاص
مقادير الخبز بالثوم
- 2 رأس ثوم
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
- 1 حزمة بقدونس مقطع
- 200 جم زبدة
- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ½ ملعقة صغيرة شطة مطحونة
- ½ ملعقة صغيرة زعتر
- 4 رغيف خبز
- 200 جم موتزاريلا
طريقة عمل خبز بالثوم خبز بالثوم بخطوات بسيطة
على ورقة من الفويل تقشرا رأسي الثوم ويسكب فوقهما زيت الزيتون، ثم يلفا في الفويل.
في وعاء تحضير يوضع البقدونس مع الزبدة والفلفل الأسود والشطة المطحونة والزعتر، ثم يضاف لهم الثوم ويهرس جيدًا مع التقليب.
يفرد خليط الثوم في الخبز، وتوضع فوقه المتوزاريلا.
يسخن الخبز في الفرن لمدة 10 دقائق.
