A
A
A
يسمى هذا الطبق"لحم ستروجانوف" إنه معروف جيدًا ، ويتم إعداده في جميع المطاعم المعروفة تقريبًا. وفقًا للتقاليد ، ينتمي لحوم البقر stroganoff إلى أطباق المطبخ الروسي ، على الرغم من أنه في الواقع لا يمتلك جذور شعبية ، ولا ينتمي إلى المأكولات الوطنية. يزعم بعض الطهاة أن هذا اللحم مطبوخ باستخدام تقاليد المطبخ الروسي والفرنسي. بيف ستروغانوف ، الذي وصفته الكلاسيكية غير معروفة بالفعل، كما يعتبرُ الستروجانوف من الأطباقِ الروسيّة الأصل، والتي انتقلت للعديد من دول العالم، وهي أكلة لذيذة جداً ومميّزة، كونها تحضّر من شرائح اللحم أو الدجاج.


All rights reserved. food today eg © 2022