على طريقة نرمين هنو.. إزاي تعملي طعمية بيتي في القلاية الهوائية

الفلافل عامة والطعمية بشكل خاص لها مكانة هامة في المائدة المصرية خاصة في وجبة الصباح الباكر، فهي وجبة المصريين المفضلة والتي ترضي بها معدتهم.. لكن عمل الطعمية في البيت له فوائد كثيرة منها ضمان الطعم اللذيذ.. وهناك عجة طرق لعمل الطعمية في البيت بالقلاية الهوائية، وهناك طريقة خاصة تقدمها الشيف نرمين هنو، وسوف نقدمها لكم.

مكونات عمل الطعمية البيتي

فول أخضر
3 فص ثوم مهروس
بصل مفروم ناعم
بصل أخضر مفروم ناعم
ثلث كوب بقدونس مفروم
نصف  ملعقة صغيرة بيكنج صودا
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة صغيرة دقيق
ملعقة صغيرة كمون ناعم
بيضة – ملعقو كبيرة زيت
ملح – فلفل
سمسم للوجه.