الاستيك ساندوتش من الوجبات المهمة جدا في رحلات السفاري والسفر والأكلة المناسبة للشباب في جولاتهم الطويلة حيث لذة الطعم وجمال اللحم والاستيك.. نقدم لكم طريقة عمل الاستيك ساندوتش من الشيف عمر إسماعيل..
مكونات تشيز ستيك سندوتش
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ستيك سيرلوين
ملح – فلفل
نصف كوب بصل
10 خبز بيتي بان
نصف كوب هالبينو
نصف كوب جبنة كريمي
كوب ونصف موتزاريلا
كوب ونصف شيدر.
طريقة عمل ميني تشيز ستيك سندوتش من الشيف
عمر إسماعيل
هنسوي الاستيك
نرفعه الطاسة تسخن على النار
نشوح البصل والكرملة
نتبل الاستيك
نضع الاستيك في الطاسة
نقلب الاستيك على الجانبين حتى يحمر
نضع البصل على الاستيك ونرش ملح والفلفل
الأسود
نقطع اللحم والإستيك
نضيف البصل والابينو والجبنة الكريم ونقلب
الخليط جيدا
نضيف جزءقليل من الشيدر على الخليط ونقلب.
نضيف الخليط اللي العيش وبالهنا والشفا.
