leftlogo

أبرزها «السكر»: 2441 مصنعًا بقطاع «الصناعات الغذائية» في مصر

A A A
مصنع صناعات غذائية
صناعات غذائية
كشفت دراسة أعدها المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، خلال شهر ديسمبر الجاري، أن عدد المصانع بقطاع الصناعات الغذائية بلغت 2441 مصنعًا بحجم إنتاج يبلغ 6.1 مليون طن من المنتجات الغذائية.

وتضمنت الدراسة، وجود 15 مصنعًا للسكر، طاقته الإنتاجية تبلغ 2.2 مليون طن، سواء من محصول قصب السكر أو البنجر.

وبلغ عدد المصانع المنتجة للجبن 1152 مصنع بحجم إنتاجي يبلغ 103 ألف طن، بالإضافة إلى وجود 27 مصنعًا متخصص في تجفف الخضراوات والفاكهة.

وأوضحت الدراسة أن الأسواق التصديرية للصناعات الغذائية المصرية تتنوع بين قارات ودول العالم، وأن الدول العربية تمثل الجزء الأكبر من صادرت المنتجات الغذائية ويلها الاتحاد الاوروبي والولايات المتحدة.

وأضافت أن حجم التجارة العالمية للأغذية الزراعية وصل لأكثر من الضعف منذ عام 1995، وتخطى 1.5 تريليون دولار في عام 2018.


advertisement

All rights reserved. food today eg © 2022