leftlogo

المصريون أكلوا 2 مليون طن سمك في 2020.. أرقام في حياتنا

A A A
أسماك
أسماك

أصـدر الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، اليوم  الثلاثاء، النشرة السنوية لإحصاءات الإنتاج السمكي عام 2020 ومن أهم المؤشرات ما يلى:

 

وبلغ إجمالي كمية الإنتاج السمكي 2٫01 مليون طـن عام 2020، مقابل 2٫03 مليون طن عام 2019 بنسبة انخفا ض قدرها 1.4%.

 

- بلغت كمية الإنتاج السمكي بالمصايد الطبيعية (المياه البحرية والبحيرات والمياه العذبة) 418.6 ألف طن عام 2020 مقابل 397.0 ألف طن عام 2019 بنسبة زيادة قدرها 5.5%، وقد احتلت المزارع السمكية المرتبة الأولى من حيث الإنـتاج فقد بلغت نـسبته 78٫9% يلـيه الإنتاج بالبحيرات بنسبة 11٫8%، ثم الإنتاج بالمياه البحرية بنسبة 5٫0٪ فالمياه العذبة بنسبة 4٫0% وأخيراً حقول الأرز بنسبة 0٫3% من إجمالي الإنتاج السمكي .


استهلاك المصريين من الأسماك


- بلغ إنتاج الأسماك بالمزارع السمكية وحقول الأرز 1٫59 مليون طن عام 2020 مقابل 1٫64مليون طن عام 2019 بنسبة انخفاض قدرها 3٫0% عن العام السابق.

- تحتل المرتبة الأولى في الإنتـاج السـمكي مجموعة الأسماك العظمية (بلطى ، بـورى، دنيس، قـاروص ، مــوس ، مرجان...) بنسبة 98٫1%.

يليها القشريات (جمبرى،كابوريا ،..) بنسبة 0٫%، ثم الأصناف الأخرى بنسـبة 0٫7% يليها الـرئويات (قواقع ومحار) بنسبة  0٫3% ثم الرخويات (سبيط )  بنسبة 0٫1% من إجمالي الإنتاج  السمكي .


إنتاج المشروعات القومية

بلغ إنتاج الأسماك بالمشروعات القومية الجديدة ( للاستزراع السمكي) – بركة غليون – بمحافظة كفر الشيخ من الإسماك البحرية 200 طن – من الإسماك المياه العذبة  2000 طن – وبلغ إنتاج الجمبرى1140 طن ).

- وبلغ الإنتاج من الزريعة بالمزارع السمكية ببركة غليون من الدنيس 0.3 مليون زريعة ومن القاروص 3 مليون زريعة و من الجمبري 530 مليون زريعة.

- وبلغ الإنتاج من الجمبري بالمزارع السمكية بمزرعة الديبة – بغرب بورسعيد 123 طن.

وذكرت منظمة الزراعة والأغذية «الفاو» في تقرير سابق أنه من المتوقع أن يرتفع إجمالي إنتاج الأسماك عالميا إلى 204 مليون طن في العام 2030، مع زيادة حصة تربية الأحياء المائية من هذا الإنتاج، والتي تبلغ حاليا 46%، وبحلول عام 2030، من المتوقع أن يبلغ متوسط استهلاك الفرد السنوي من الأغذية السمكية 21.5 كيلوجرام، مؤكدة أنه يعتمد أكثر من 3 مليارات شخص في العالم على الأسماك للحصول على البروتين الحيواني الحيوي.


fishing-2021-08-29-14-54-50-utc

advertisement

All rights reserved. food today eg © 2022