المكشوفة والمكسوفة والطسطوسة وصوابع جيجي... أخر اختراعات محلات الحلويات في رمضان

مع بداية شهر رمضان المبارك من كل عام، تشهد محلات الحلويات جولة جديدة من التنافس الإبداعي في تقديم وابتكار أسماء غريبة ومبتكرة للحلويات الرمضانية، تتألق هذه المحلات بتشكيلة متنوعة من الحلويات التي تلبي تطلعات العملاء وتضيف لمسة خاصة من الجاذبية، تبدع المحال في ابتكار أسماء مثيرة للاهتمام وتجذب الجمهور، فبدلاً من الحلويات التقليدية، يتميز كل عام بظهور حلويات جديدة تجذب الانتباه بأسمائها الفريدة والغامضة، مما يجعل شهر رمضان أكثر إثارة وتشويقًا لمحبي الحلوى والطعام.

الطسطوسة

هي منتج من بلبن وتتكون من طبقات مختلفة، حيث تتضمن طبقة كريم بورليه، ثم طبقة كيك بالزبدة، وتُسقى بشراب وزبدة، مع وضع طبقة من الكريمة والقشطة.

ولكن لا تنتهي الطسطوسة هنا، بل تُضاف عليها طبقة من الكنافة المحمصة بالسمنة البلدي وكيندر بوينو الأصلي ونوتيلا بنكهة البندق أو كريمة لوتس، ويمكن تغيير الطبقة العلوية بأي شيء غير النوتيلا أو الكريمة، مثل الإضافات المشهورة مثل المانجو، وتبدأ أسعار الطسطوسة من 200 جنيه مصري.

صوابع جيجي

أما بالنسبة لـ "صوابع جيجي" من نولا، فهي بديل جديد لصوابع زينب، ولكن تلقت الكثير من السخرية من المتابعين بسبب التغيير، حيث أن الكثيرون اعتادوا على صوابع زينب الشهيرة، وسعر علبة صوابع جيجي مع علبة نوتيلا وعلبة فستق، تكفي 7 أفراد، حوالي 750 جنيه.

قدرة قادر

قدرة قادر من نولا هي كيكة فادج وجبنة كريمية مع حليب وحليب مكثف وكراميل، وتأتي مع صندوق من الكراميل، وتُقدم لـ 8 أشخاص.

طقية السلطان

طقية السلطان من نولا هي بقلاوة مع كريمة فستق وموس وايت تشوكلت سبريد لوتس وفستق مجروش.

قطايف بان كيك

"قطايف بان كيك" من نولا تأتي بشكل يشبه البان كيك ويمكن تقديمها مع صوص الشوكولاته أو الفستق أو اللوتس.

Break it

"Break it" من سلطانة يتكون من طبقة ايس كريم براونيز، وطبقة كنافة، وسور من كيك براونيز، وبداخله كريمة مخفوقة وصوص كراميل، مع قرص شيكولاتة ميلك طبيعي.

المكسوفة

"المكسوفة" من تورتينا هي قالب من الكنافة المحشوة بصوص الطوفي المملح مع كريمو الشوكولاتة والمكسرات المحمصة.

المكشوفة

"المكشوفة" من تورتينا هي قالب من الكنافة المحشوة بكريمة البافاروز، وكيك دكواز اللوز مع الفراولة الطازجة وكروكند اللوز.

تريتس ليشيس

"تريتس ليشيس" من تورتينا هو كيك الزبادي مع اللبن المكثف مغطى بخليط من زبادي تريتس المراعي مع الكريمة الطازجة.