تداول المصريون خلال الفترة الأخيرة مبادرة جديدة لبيع اللحوم بالقطعة، واعتبروها حلًا لأزمة ارتفاع أسعار اللحوم في الأسواق الحالية.
وقد طالب المصريون بتعميم هذه المبادرة في مختلف المحافظات، وليست مجرد مبادرة غير رسمية يتبعها الجزارون، وذلك لضمان استمراريتها في المستقبل.
وأطلق النشطاء حملة على وسائل التواصل الاجتماعي لدعم هذه المبادرة في جميع أنحاء مصر، ودعوا الحكومة لتبني مزيد من المبادرات التي تواجه تحديات الأسعار وتدعم الفئات ذات الدخل المحدود.
صاحب مبادرة بيع اللحم بالقطعة هو محمد قدري، ورث محل جزارة في محافظة سوهاج، وبعدما شهدت الأسعار ارتفاعًا كبيرًا، تراجعت حركة البيع، ولذا قرر إطلاق مبادرته.
وقد أعرب عن رغبته في مساعدة الأسر التي أصبحت غير قادرة على شراء اللحوم، والتي تشعر بالإحراج عند طلب شراء كمية صغيرة.
وأوضح أن القطعة تباع بوزن 60 جرامًا بسعر 20 جنيهًا، والقطعة 100 جرام بسعر 27 جنيهًا. ويشهد المحل إقبالًا كبيرًا من المواطنين على شراء اللحمة بالقطعة، وتسهم المبادرة بشكل كبير في زيادة المبيعات.
وتلقى صاحب المبادرة طلبات من الجزارين الآخرين الراغبين في تعلم طريقة تقطيع اللحوم بطريقة مناسبة للوصول إلى الوزن المطلوب، ويتوقع قريبًا تعميم الفكرة في جميع مناطق مصر.
