توقعات بانتعاش سوق «الجبن الحلومي» لـ 737 مليون دولار
سارة داغر
الأحد , 16-01-2022 4:54 م
AAA
الجبن الحلومي
شهد
قطاع الأغذية خلال الآونة الأخيرة، انتعاش سوق الجبن «الحلومي» -يونانية الأصل-،
المُصنعة من حليب الأغنام.
وتوقع تقرير نشرته مؤسسة «Allied
Market Research»، تحت عنوان «سوق الجبنة الحلومي»، تزايد مُعدل النمو السنوي لهذا
السوق بنسبة 10% حتى عام 2027، نظرًا لإقبال عدد كبير من المستهلكين على الأطعمة المختلفة
منها «الجبنة الحلومي».
وبلغ حجم سوق الجبن
«الحلومي» العالمي نحو 421.2 مليون دولار عام 2019، ومن المتوقع أن يصل إلى 737.0
مليون دولار خلال عام 2027.
واحتلت أوروبا
مكانه متقدمة في السوق العالمية خلال عام 2019، وتسعى للحافظ على سيطرتها خلال
الفترة القادمة.
ووفقًا للإحصائيات،
يرجع تزايد الطلب على الجبن الحلومي، لاستخدامها في الوجبات السريعة.
